絶品！うどんのアレンジレシピ①食欲増進♪レタスのあんかけうどん
レタスのあんかけうどんは、普段の汁にレタスを入れて卵でとじるだけの簡単レシピ！
レタスのシャキシャキ感を残すのが、美味しさのポイントです。
冷蔵庫の余った食材を入れて、アレンジしても◎
あんかけにすることで、食べごたえが増しますよ。ただ、火傷に注意！
絶品！うどんのアレンジレシピ②作り置きの定番♡ナスの肉味噌うどん
肉味噌は作り置きレシピの定番ですが、余ったらうどんにかけちゃって！
よく混ぜて食べると、肉の旨みがナスからジュワーっと出る絶品レシピです。
うどんは少し硬めにコシを残すと、さらに美味しく食べられる♪
七味をかけたり、マイルドに卵をのせたりするアレンジもおすすめです。
絶品！うどんのアレンジレシピ③ご飯の代わりにとんかつうどん！
余ったとんかつは、カツ丼にするのが定番。
でも、ご飯がない時はうどんにのせるのはいかがでしょうか？
サクサク感を出すために、オーブンで軽く焼き目をつけると◎
ソースかつ丼だったら、汁は少し薄めにするといいですよ。
卵を落として、卵とじカツうどんにするとボリューム満点！
甘い玉ねぎをたくさん入れても美味しいアレンジレシピです。
絶品！うどんのアレンジレシピ④残り物で作るカレーうどん♪
普段のカレーうどんに野菜をトッピングして、さっぱり食べられるアレンジレシピ。
カレーとうどんを別々にして、つけ麺風にするのも◎
簡単美味しいアレンジカレーうどんを、ランチにぜひ食べてみてください♪
絶品！うどんのアレンジレシピ⑤小松菜と豚肉のふんわり卵うどん
栄養満点でお腹にも優しく、風邪をひいた時にもおすすめのレシピ。
小松菜のシャキシャキとした食感と苦味、卵の甘み、豚肉の旨みが汁に染み込んで、最後の一滴まで飲み干したくなっちゃいますよ♪
うどんを、きしめんや太麺にアレンジしても◎
絶品！うどんのアレンジレシピ⑥ビールとの相性◎ピリ辛焼うどん
時々、無性に食べたくなる焼うどんのアレンジレシピをご紹介！
ニラやキャベツ、あればキクラゲなど色々な食材を入れて、混ぜ炒めましょう。
しょうゆ味でもソース味でも、味付けはその日の気分で♪
ほんだしや鶏ガラスープの素を入れると、安定の美味しさになります。
ビールと一緒に食べたくなる、絶品焼きうどんです♡
絶品！うどんのアレンジレシピ⑦手軽にアレンジ♪ガパオ風うどん
和風うどんも、具材を変えるだけでアジアンテイストに早変わりです。
香辛料を加えて、ひき肉と色あざやかな野菜を炒めて、最後に目玉焼きをトッピングすればガパオ風に大変身！
見た目以上に簡単に作れる、時短アレンジレシピです。
辛さをプラスするには、ハバネロやチリパウダーで調整してみてください。
暑さに負けないパワフルレシピの完成♪
少しのアレンジで絶品うどんに大変身♪
普段のうどんに飽きてしまった人には特におすすめしたいレシピばかりです。
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