友チョコにおすすめ♡"アニマルクッキー"で見た目も楽しいお菓子作り♪

SWEETS

バレンタインデーに友達と友チョコを楽しむ計画をしている方も多いのでは?♡
可愛いクッキーというとアイシングクッキーをイメージしますが、アイシングクッキーはちょっと大変…
という方におすすめの可愛い『アニマルクッキー』をレシピも含めまとめていきます。

<友チョコにおすすめアニマルクッキー①> ぶたクッキー

出典:cookpad.com

食べるのがもったいない!1枚でもインパクト抜群なぶたクッキー♡
大人数へ贈りたい方におすすめです♪

<材料 (48枚分)>
小麦粉 480g
マーガリン(製菓用) 200g
卵 2個
砂糖 160g
食紅 小さじ3分の1
ココア 小さじ2分の1
バニラオイル 数滴
飲み口が小さめのコップ
ストロー
ペットボトルのフタ

<作り方>
①マーガリンを常温でやわらかくし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
②溶き卵を数回に分けて混ぜる。
小麦粉をふるいにかけながら入れサックリと混ぜる。
③生地を〈鼻用140g〉〈目用60g〉と別々の袋に取り分ける。
食紅とココアでそれぞれ色を馴染ませる。
④ひと固まりになったらビニール袋へ入れ平らに伸ばして30分以上冷蔵庫へ。
⑤顔を型抜き。
鼻用の生地をペットボトルのフタで抜き、鼻の穴をストローで型抜き。
⑥ココア生地を丸めて目をつける。余った生地で耳をつける。
⑦余熱したオーブン170℃で20分焼く。

※厚く作り過ぎないように注意してください!

<友チョコにおすすめアニマルクッキー②> くまクッキー

以前ネットでも話題になっていたくまクッキー♡
こちらはくまじゃなくても全身タイプの動物の型を使えばオッケー◎!

<作り方>
普通にクッキー生地を作ったあと、くま型に型抜し、目と口をつけます。
ここからが可愛くなるひと工夫!

アーモンドなどをのせて、両手を折り曲げてアーモンドを持っているようにしてみて♡
他にもうしろ向き風におしりに丸いしっぽをつけてみたり…。
ちょっとした工夫でとっても可愛いくまクッキーの完成!♡

<友チョコにおすすめアニマルクッキー③> ひつじクッキー

出典:cookpad.com

2015年はひつじ年。ということで今年のバレンタインはひつじクッキーで決まり♪
人気キャラクターひつじのショーンのクッキーの作り方☆

<材料>
薄力粉 100g
砂糖 35g
マーガリン 50g
バニラエッセンス 少々
ココアパウダー 大さじ1

<作り方>
①ビニール袋に薄力粉、砂糖、マーガリン、バニラエッセンスを入れひとまとめになるまでこねる。
②半分に分け、ひとつをまたビニール袋に入れココアパウダーを入れてココア生地をつくる。
③プレーン生地を花の形に型抜き、ココア生地をショーンの顔の形に。
④予熱しておいたオーブンへ入れ170度で15分焼く。
⑤冷めた後、ショーンの目を溶かしたチョコレートとホワイトのチョコレートで書き完成!

<友チョコにおすすめアニマルクッキー④> パンダクッキー

最後は立体パンダクッキー!
立体クッキーって難しそうですが、意外と簡単なんですよ♪

まずはスノーボールの生地をつくります。
<スノーボールの生地の材料 (約20個分)>
薄力粉 90g
バター 50g
砂糖 大さじ2

<作り方>
①バターを室温に戻しておき、薄力粉をふるっておく。
②ボウルにバターを入れやわらかくなるまで練り、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
③薄力粉を加え、ひとまとまりになるまでさっくり混ぜる。

パンダクッキーにするには、
①顔にはココア生地の目と耳をつける。体にはココア生地の手をつける。
②これを焼き、冷めたら溶かしたチョコでくっつけ鼻と口を描く。

と、簡単!可愛すぎるパンダクッキーの完成です♡

アニマルクッキーは意外と簡単にできちゃいます!
ちょっといびつになってしまってもアニマルデザインなので、そこがまた可愛いんです♡
ぜひ友チョコの参考にしてみてください♪