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お家カフェタイムをプチ贅沢に。とっておきのミニパンケーキレシピ♪

LIFESTYLE

♡4MEEE Vol.4 p.110「話題のカフェforucafeの平井幸菜さんに教わる おモテなしレシピ」

子供から大人まで大好きなパンケーキ♡
朝食やティータイムにと、お家で作る方もたくさんいるのではないでしょうか♪
今回ご紹介するのは、普通のパンケーキを小さく作ったミニパンケーキレシピ!
絵本に出てきそうな可愛らしいミニパンケーキは、おうちカフェにもぴったりですよ。

ミニパンケーキレシピでちょっぴり贅沢なおうちカフェを楽しもう♡

パンケーキ

みんな大好きなパンケーキは、朝食やおやつで作られることが多い定番レシピ。
果物をトッピングしたり、野菜をトッピングしたりと、食べ方もいろいろあってアレンジがしやすいですよね!

焼くのも食べるのも楽しいパンケーキは、とっても簡単にできるのも魅力のひとつ。

特に最近Instagram(インスタグラム)などでも話題になっているのが、ミニパンケーキです。
絵本に出てきそうなミニサイズのパンケーキはとても可愛く、自分のお家でもカフェにいるような気分になれるおうちカフェメニューとして人気があるんですよ♡

ミニパンケーキ専用の型もあるので、誰でも簡単に作ることができます。
シンプルなパンケーキレシピにアレンジを加えて、とびきり美味しくて見た目も可愛いミニパンケーキを作ってみませんか?

おうちカフェにおすすめのミニパンケーキレシピ①ふわっふわのパンケーキ

ふわふわのパンケーキ www.recipe-blog.jp

ふわっふわで今にもとろけだしそうなミニパンケーキレシピがこちら♡

厚みとふわふわ感のあるパンケーキになっているので、本格的なおうちカフェメニューになりそう!
このパンケーキだけでもボリュームがあって美味しいので、粉砂糖を軽くふるってシンプルに仕上げても良さそうですね。

小麦粉の代わりに米粉でアレンジを加えれば、あっさりとした味わいに♪

女子会で出したら、喜ばれること間違いなしですよ!

レシピはこちら♪

おうちカフェにおすすめのミニパンケーキレシピ②タワーにしてボリュームアップ

スフレのパンケーキ www.recipe-blog.jp

一枚一枚のミニパンケーキが薄くても大丈夫!
その薄めのミニパンケーキを2段や3段にすれば、特別感あふれるおうちカフェメニューに♡

生クリームをサンドしながら重ねることで、崩れにくくなりますし、甘党に嬉しいボリューム満点のパンケーキが出来上がりますよ♪

さらにパンケーキを重ねるときは、串を刺して崩れないようにしつつ、リボンなどを飾ってパーティー仕様にするレシピも人気です。

レシピはこちら♪

おうちカフェにおすすめのミニパンケーキレシピ③グリーンパンケーキでヘルシー

ほうれん草のパンケーキ www.recipe-blog.jp

パンケーキレシピの中には、野菜を生地に混ぜて作ったミニパンケーキも人気があります!

緑にするならほうれん草、オレンジにするならにんじんやかぼちゃなど、ミニパンケーキ自体に色がついてとっても可愛いんです♪
ハロウィンやクリスマスなど、いつもと違う気分を楽しみたいおうちカフェメニューにぴったりではないでしょうか。

また、忙しくて野菜不足な方や野菜がちょっと苦手な方にも美味しく食べれるので、おすすめですよ♡

レシピはこちら♪

おうちカフェにおすすめのミニパンケーキレシピ④あんこをトッピングして和風に

和のパンケーキ www.recipe-blog.jp

パンケーキと言えば、フルーツや野菜をトッピングするイメージが強いかと思いますが、実は和菓子とも相性が抜群!

あんこをサンドするようにのせ、抹茶の粉を軽くかければ、あっという間に和のスイーツが楽しめるレシピになっています。

洋と和の見事な融合で、はんなりしたおうちカフェ気分に浸ることができそうですね!
こちらのミニパンケーキレシピに合わせる飲み物は、もちろん抹茶で決まり♡

レシピはこちら♪

おうちカフェにおすすめのミニパンケーキレシピ⑤たっぷりのフルーツをのせる

ミニパンケーキとフルーツ www.recipe-blog.jp

友達をお家に呼んでおうちカフェ気分を楽しみたいときや、インスタ映えを狙ったミニパンケーキを作りたいときは、厚焼きのミニパンケーキにたっぷりとフルーツをトッピングするレシピがおすすめ!

自分好みのフルーツを崩れないように三角形を意識して、盛り付けていくことがポイント♪
まるで小さなホールケーキのようですね♡
粉砂糖をふって本格的に仕上げ、お店で出てきそうなミニパンケーキを披露してみてくださいね。

さらに、チョコレートソースやいちごソースなどを、上からかけるとよりインスタ映えする写真が撮れそうですよ!

レシピはこちら♪

おうちカフェにおすすめのミニパンケーキレシピ⑥2種類のミニパンケーキを重ねる

2種類のパンケーキ www.recipe-blog.jp

プレーンのミニパンケーキと、チョコレートやココア味などのミニパンケーキを重ねたレシピも、おうちカフェ気分を楽しませてくれますよ♪

異なる味のパンケーキを重ねるだけで、1度で2つの味が楽しめますし、見た目もメリハリがあっておしゃれですよね♡

先ほどご紹介した野菜を混ぜたパンケーキなども作れば、カラフルなミニパンケーキがたくさんできそう!
女子会などで作ればインスタ映えすること間違いなし。

ベリー系のフルーツをトッピングして、さらに色とりどりなミニパンケーキを作ってみてくださいね。

レシピはこちら♪

おうちカフェにおすすめのミニパンケーキレシピ⑦元気が出るいもむしパンケーキ

いもむしのパンケーキ www.recipe-blog.jp

ミニパンケーキだからこそ楽しめるレシピがあります。
それは、いもむしをイメージして作ったミニパンケーキです。

ミニパンケーキを並べ、野菜などで目や足を作っていけば、みんなが笑顔になれるミニパンケーキプレートの出来上がり♡
隙間にも野菜やお肉を添えていけば、本格的なおうちカフェメニューができそうですね。

どこから食べようか悩んでしまうのも楽しみの一つになりそう♪

野菜のトッピングはもちろん、甘党ならフルーツや生クリームをトッピングするのも◎

レシピはこちら♪

ミニパンケーキのお供に!おうちカフェドリンクのレシピ①フロートドリンク

コーラフロート www.recipe-blog.jp

おうちカフェ気分でミニパンケーキを楽しむなら、ドリンクだって自分で用意したいですよね。
おすすめのドリンクレシピをいくつかご紹介いたします。

まずは、アイスクリームを乗せたフロートドリンク♡
コーラフロートでもいいですし、メロンソーダフロートでもOK!
炭酸のシュワッとした感じが、甘いミニパンケーキをスカッとしてくれますよ。

甘さを控えたいなら、コーヒーフロートもおすすめ♪
フロートにするだけで、特別感たっぷりなドリンクになりますね!

レシピはこちら♪

ミニパンケーキのお供に!おうちカフェドリンクのレシピ②スパークリングティー

スパークリングティー www.recipe-blog.jp

フルーツ系のミニパンケーキレシピを作った場合、濃いめのドリンクにしてしまうとせっかくのミニパンケーキが台無しになってしまう可能性があります。
このときは甘さ控えめの炭酸水など、さっぱりしたドリンクを用意してみて♪

パンケーキと相性が良い紅茶を、スパークリングにしたこちらのレシピは、大人女子におすすめのドリンク。
レモンを添えて、おうちカフェムードを引き立ててみてくださいね!

レシピはこちら♪

ミニパンケーキのお供に!おうちカフェドリンクのレシピ③定番のココア

定番のココアレシピ www.recipe-blog.jp

寒い日のミニパンケーキや、粉砂糖少しかけただけのプレーンに近いパンケーキレシピを作ったときは、ほっとするホットココアはいかがですか?

おうちカフェでも定番のドリンクメニューで、ココアは身体を温めてくれます。
とってもリラックスできる組み合わせになるので、ゆったりとした時間が流れるおうちカフェタイムを楽しめますよ♪

レシピはこちら♪

ミニパンケーキのお供に!おうちカフェドリンクのレシピ④タピオカミルクティー

タピオカミルクティー www.recipe-blog.jp

おうちカフェ気分を盛り上げてくれるドリンクと言えば、タピオカミルクティー!
多くの女性が大好きなドリンクですよね♪
フルーツ系や野菜系のミニパンケーキレシピとも相性抜群♡

タピオカミルクティーは2層にしやすいので、自慢のミニパンケーキと一緒に写真を撮れば映えること間違いなしですよ!

レシピはこちら♪

おうちカフェメニューに追加したい、ミニパンケーキレシピをご紹介しました。
とっても簡単で、気分が上がるパンケーキレシピばかり♡
気になったミニパンケーキを作って、家族や友達、恋人にも食べさせてあげてくださいね♪