デザートだけじゃない♡「ヨーグルト」を使った絶品ソースレシピ

BEAUTY

美容に良い食材と言われている、ヨーグルト。
どちらかと言えばデザートのようなイメージが強いヨーグルトですが、実はドレッシングやソースにも美味しく変身してくれるんですよ♪

花田浩菜
花田浩菜
2015.12.02

混ぜるだけ♡ヨーグルトはデザート以外に料理にも!

腸内環境を整えてくれるヨーグルト。

デザートのような印象も強いですが、実は、料理をさらに美味しくしてくれるソースにも使えるんです!
ヨーグルトソースは混ぜるだけで簡単にできて、しかもヘルシー♪

普段の料理にプラスするのは、脂たっぷりのドレッシングやソースから、ヨーグルトを使ったソースにチェンジしてみませんか?

ヨーグルトソースレシピ①▷ヨーグルトケチャップソース

出典:www.recipe-blog.jp

フライドポテトや、カット野菜にも相性抜群!
そんなディップソースもヨーグルトで作れば栄養たっぷり、さらにヘルシー。
混ぜるだけで簡単にケチャップ風味のまろやかソースに変身しちゃいます♡

【材料】
・ヨーグルト1カップ
・トマトピューレ小さじ2
・塩少々

【作り方】
ソースの材料を全て混ぜ合わせて、ヨーグルトケチャップソースの完成♡

ヨーグルトソースレシピ②▷ヨーグルト味噌ソース

出典:www.recipe-blog.jp

蒸し野菜や、和風のお魚のソテーなどにも相性ぴったりな、「味噌」を使ったヨーグルトソース。

ヨーグルトと味噌のダブルの発酵食品を使っているので、腸内環境の正常化にも効果抜群な嬉しいソースに!
蒸し野菜にかけて食べればタンパク質、野菜も両方取れて、ダイエット中にもおすすめです。

【材料】
・ヨーグルト1カップ
・味噌 大さじ1.5
・酢 小さじ0.5

【作り方】
すべての材料を混ぜて完成です♡

ヨーグルトソースレシピ③▷カレー風味のヨーグルトソース

出典:www.recipe-blog.jp

グリルチキンや、サンドイッチなどのランチ、ディナーなどのメイン料理にもぴったりなカレー風味のヨーグルトソースは、様々な料理に利用できます。
野菜にかけてドレッシングのように使うこともできるので、万能なソースです♪

【材料】
・ヨーグルト 1カップ
・カレー粉 少々
・ケチャップ 大さじ0.5
・マスタード 小さじ1

【作り方】
材料を全て混ぜれば完成!ディップやソースとして使ってください。

いかがでしたか?
普段使っている調味料をヨーグルトとプラスすることで、体に嬉しいヘルシーソースが簡単に作れちゃいます♡
ぜひ試してみてください♡

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