食べるのがもっいない!アイシングクッキーって?
自宅に友達を招いてちょっとお茶をする時など、彩りが鮮やかで可愛いお菓子があるだけで、テーブルがとっても華やかになりますよね♡
でも、アイシングクッキーやカップケーキなど、専門店で買うと結構いいお値段がします…。
そこで!少ない材料でも自宅で簡単にできる「アイシング」のレシピをご紹介!
一番簡単な方法のひとつです♪ぜひチェックしてみてくださいね♪
アイシングの簡単レシピ①基本の材料は粉砂糖とレモン汁だけ!!
アイシングクッキーの「アイシング」のレシピは色々ありますが、一番簡単なのがコレ!
粉砂糖にレモン汁を少しずつ入れながらよく混ぜ、好みの固さにしていくだけなんです。
爽やかな風味がついて、出来上がりもとっても美味しいんです♡
あとは、スーパーで簡単に手に入る好きな色の食紅で色をつけましょう。
本当に少量でも濃い色がついてしまうので注意!!徐々に色を調整してくださいね。
ちょっとずつ色を混ぜて調節してもよさそうですね。
アイシングの簡単レシピ②クッキングシートを巻くだけ!コルネを作ろう!
アイシングクッキーなどに使う、「アイシング」専用の口金などもたくさん売っているのですが、そこまで本格的には…と思っている方!
クッキングシートで十分です♡
作り方はとっても簡単。
三角にカットしたクッキングシートをクルクルと巻いていくだけ!
このとき、口は細い方が絵が描きやすいです。
最後は、巻きが取れないようにペーパーを内側に折り曲げましょう。
スプーンでアイシングのもとをいれたら準備完了です♪
あとはクッキーなどにかけるだけ♡
アイシングの簡単レシピ③初心者でも簡単!まずはイニシャルクッキーに挑戦♡
友達の家に遊びに行って、お茶とともに自分のイニシャルクッキーが出てきたら…とっても嬉しいですよね♡
アイシング初心者でも、手先が不器用でも大丈夫!
まずは簡単で喜ばれるイニシャルクッキーに挑戦してみましょう♡
先ほどのコルネの先端の太さを微調整することで、文字を書きやすい太さを作りましょう!
細く作り過ぎてしまっても、クッキングシートなのではさみで切ってしまえばOK!!
クッキーは市販のクッキーでも十分です。
ぜひ挑戦してみてくださいね♪
みんなに喜ばれること間違いなしですよ。
粉砂糖、レモン汁、クッキングシートさえあればいつでもアイシングが簡単にできちゃうこのレシピ♡
ぜひ一度試してみてくださいね♪
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