手羽元入りスープカレー!
お肉大好きな男子にはこれ!手羽元がそのまま煮込まれてとろとろになったスープカレーは彼の胃袋をつかむこと間違いなし!!
おまけにピラフもそえてオシャレに演出して♡
材料
・カレールー
・唐辛子
・ローリエ
・生姜
・手羽元
・玉ねぎ
・にんじん
☆ポイントは、圧力鍋でじっくりコトコト柔らかく煮込むこと!味がしみ込みます。ピラフは炊飯器でカレーパウダーとコショウを混ぜて炊いてできあがり!凝ってみえるからぜひトライ!
具だくさんなキーマカレー!
ちょっと手の込んでみえるキーマカレー。実は超かんたん!!
カレーパウダーさえあればいいのです!
目玉焼きをのせてもボリューミーで喜ばれそう♡
材料
・カレーパウダー
・ひき肉
・玉ねぎ
・にんじん
・ひよこ豆
・インゲン
・バター
☆ポイントは、材料をすべて同じ大きさに切りそろえること!バラバラだと見た目がよくありません。クミンシードなどのスパイスを加えるとより本格派に!
トマト缶でトマトカレー!
トマト缶を使っていつもとはちがうカレーをつくってみては?
トマトの酸味とうまみが食欲をそそる一品!
材料
・トマト缶
・カレールー
・鶏肉
・にんじん
・ジャガイモ
・玉ねぎ
・オリーブ
・牛乳
☆ポイントは牛乳を加えること!クリーミーさがでてよりおいしくなります。
アレンジしてカレードリア!
ドリアにしてもグッド!おしゃれで出そうででない特別レシピです♡
ご飯の上にカレーをかけて、チーズをのせればできあがり!
お好みで半熟たまごやハンバーグをのせてもいいですね。ボリュームもあってお腹いっぱい食べられます!
材料
・お好みのカレー
・ピザ用チーズ
・パルメザンチーズ
・パン粉
・バター
・パセリ
☆ポイントは、こんがり焼くこと!ピザ用チーズの上にパルメザンチーズとパン粉、バターをのせて焼けば表面においしそうな焼き色がこんがりつきます。
パセリはお飾りに♡
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