デザートのフルコースを堪能!ジャニスウォンデザートバーの魅力とは

LIFESTYLE

新進気鋭のパティシエ、ジャニス・ウォン氏。
そのジャニス・ウォン氏のデザートバーが、東京都・新宿にあるんです!
今回は、JANICE WONG DESSERT BAR(ジャニス ウォン デザートバー)について、詳しくご紹介します♡

JANICE WONG DESSERT BARの魅力:ジャニス・ウォン氏はどんな人?

引用:www.janicewong.jp

ジャニス・ウォン氏は、女性ならではの感性で、可愛らしくも美しいデザートを作っています♡
2013年と2014年には、2年連続で“アジア最優秀パティシエに”選ばれ、ますます躍進が止まりません!

作品の美しさが評価されて、ファッションブランドやコスメブランドからの依頼も多数。

様々なイベントなどでコラボレーションされるなど、ジャニス・ウォン氏の才能は注目の的となっているようです♪

JANICE WONG DESSERT BARの魅力:メニューに注目♡

引用:www.janicewong.jp

JANICE WONG DESSERT BAR(ジャニス ウォン デザートバー)には、デザートコースがあります!

甘いデザートのプレートだけではなく、塩っ気のあるものや野菜を使ったもの、そして麦などを使用し、食事代わりになるようなプレートも提供♪

味覚の面でも盛り付けの面でも、デザートの概念を覆すジャニス・ウォン氏のデザートは、一度は食べてみたいですね♡

JANICE WONG DESSERT BARの魅力:アート作品を生み出す!

引用:www.janicewong.jp

ジャニス・ウォン氏は、エディブルアート(食べられるアート)というコンセプトを持って、デザートを作っています。

このJANICE WONG DESSERT BAR(ジャニス ウォン デザートバー)を通し、彼女が感じた日本ならではの食材や美しさのインスピレーションをお客さんに届けたいのだとか♪

シェフであり、アーティストであるジャニス・ウォン氏。
今後の活躍ぶりにも要注目です!

JANICE WONG DESSERT BARの魅力:スイーツだけじゃない!ドリンクも

引用:www.janicewong.jp

JANICE WONG DESSERT BAR(ジャニス ウォン デザートバー)では、アルコールドリンクかノンアルコールドリンクのペアリングをしてもらうことができるんです♪

計算され尽くした、奥深いテイストに合うドリンクを選んでもらえるのは、とても有り難いですよね♪

他にも、色鮮やかで綺麗なカクテルを作ってくれたりと、可愛いもの好きの女子には嬉しいドリンクも豊富です♡

JANICE WONG DESSERT BARの魅力:お店はどこにあるの?

引用:www.janicewong.jp

JANICE WONG DESSERT BAR(ジャニス ウォン デザート バー)は、東京都新宿にあるNEWoMan SHINJUKU(ニュウマン シンジュク)の中にあります。

同建物内には沢山の大人気店がひしめき合っており、都内でも有数の流行の発信地となっています!

◆JANICE WONG DESSERT BAR(ジャニス ウォン デザート バー)
住所:〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU2F エキソト
電話:03-6380-0317
営業時間:11:00~23:00(コースL.O.21:00、デザートL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日:NEWoMan SHINJUKUに準ずる

JANICE WONG(ジャニス ウォン)

いかがでしたか?
世界的に活躍されているジャニス・ウォン氏のデザートには、味にも見た目にも驚かされること間違いなし♡
彼女のアーティスティックで斬新なデザートに触れると、何か新しい世界が開けるかも知れませんよ♪