こんなのあり?!SoupStockTokyoのデザートスープ♡

LIFESTYLE

デザートスープって…食べたことありますか??スープといえばちゃんとした食事であって、デザートにスープを食べる発想すらありませんよね?
しかし、SoupStockTokyoではスープまでデザートにしちゃうんです…!!!

苺とミルクシロップのチェ

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ベトナムのチェを知っていますか??チェとは日本でいうあんみつやぜんざいのようなもの。ベトナム料理は中国料理とフランス料理の要素が入っています。チェと言ってもきちんとした決まりはなく様々ですが、ココナッツミルクが使われることが多いです。
そんなチェをベースに甘酸っぱい苺とうぐいすきな粉、ミルクアイス、小豆あんをミルクシロップと混ぜて食べるオシャレなスープ!
和風の要素も取り入れた不思議な組み合わせの苺とミルクシロップのチェは食べたらやみつきになるかも♡

バナナと抹茶ミルクのチェ

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こちらもベトナムのチェをベースにしたスープ。
ほろ苦い抹茶ミルクとバナナ、白玉、ナッツなどの具材をミルクアイスと絡めて食べるとたまりません!
ほろ苦い抹茶ミルクにあまーいミルクアイスが溶けて絶妙な甘さになります。
和を取り入れた白玉や抹茶に対しバナナを入れるという斬新なスープは食べてみる価値ある!

2種のベリーと豆乳シロップのチェ

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こちらもベトナムのチェをベースにしたスープ。
小豆あん、ベリー、ひよこ豆を混ぜて食べる新しい食感!コクのある豆乳シロップとの組み合わせが楽しめる♡
小豆あん、ベリー、ひよこ豆を合わせようなんて今まで誰も発想しなかったことにSoupStockが挑戦!
ひよこ豆が嫌いな人でもこのスープでなら克服できるかも♪

白玉入り黒胡麻ぜんざい

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北海道産のあずきを甘さ控えめにゆであげた黒胡麻のコクが特徴的なぜんざい!上から添えるキヌアのあられが香ばしくて黒胡麻と絶妙に♡
コクのある黒胡麻がモチモチの白玉に絡まって何度も食べたくなること間違いなし!!白玉は白とうぐいす色の2種類♪

デザートスープは家では作れないSoupStockTokyoならではのスープ。1カップ180ccで500円!
おやつがわりにデザートスープを食べるのもあり♡
でもSoupStockは日替わりでスープが変わるためデザートスープがないことも ; 逆にあるときは大チャンス!迷わず頼んでみてください♪
デザートスープは全8種類。運が良ければ全種類制覇できるかも!!