本格おうちカフェオープン。「キルフェボン風」のタルトレシピ5種

Sweets

美味しいキルフェボンのタルトは、頻繁に食べるには少々お値段が張りますよね……。
であれば、おうちで作って食べればOK!
本格おうちカフェ、オープンを目指して、「キルフェボン風」タルトのレシピをマスターしましょう♪
ぜひ作ってみてほしい、おすすめをピックアップしました。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.04.21

「キルフェボン風」タルトのレシピ①タルト台

タルト台出典:www.recipe-blog.jp

「タルトを作るのって、難しいの?」と疑問に感じている人もいますよね。レシピの中には市販のタルト台を使って作るものもありますが、タルト台から自分で作ってみたいという人に、基本となるレシピを紹介します。

作るのは、22cmのタルトです。

時間がかかりますが、何度か練習すれば失敗する確率がグンと下がります!
コツは、材料をしっかりと冷やすこと。キルフェボン風のタルト作りにチャレンジしたい人は、必見ですよ。

「キルフェボン風」タルトのレシピ②ホイップカスタードのマンゴータルト

2月27日は、毎年ホイップカスタードのマンゴータルト出典:www.recipe-blog.jp

ザクザクのタルト生地とホイップカスタードのマッチングが最高なマンゴータルトは、桃も入れてジューシーに仕上げるとキルフェボン風に仕上がります♪

レシピでは、細かくホイップカスタードの作り方の説明も記載されているので、初心者さんでも理解しやすいのが◎

本格おうちカフェにチャレンジしたい人は、ぜひ作ってみてくださいね。

「キルフェボン風」タルトのレシピ③レモンタルト

市販のタルトで甘さ控えめ★レモンタルトde幸せ気分♪出典:www.recipe-blog.jp

市販のタルト生地を使えば、失敗が少なくかつ時短で美味しいキルフェボン風のタルトを作ることができます。

こちらのレシピは、レモン風味のメレンゲがアクセントになった、食べるだけで至福の瞬間を味わえるタルトです♡

甘酸っぱい味わいは、おうちでのティータイムを華やかに彩ってくれます。

「キルフェボン風」タルトのレシピ④さくらんぼタルト

簡単♡さくらんぼタルト出典:www.recipe-blog.jp

小さなカップ状の市販のタルト生地を使って作ったさくらんぼのキルフェボン風タルトは、見た目からして華やかですよね♡

ゼリーを使って果物を固定しているのですが、これがツヤをプラスしてくれる効果もあって、一石二鳥!

おうちで簡単に作れるキルフェボン風のレシピは必見ですよ。

「キルフェボン風」タルトのレシピ⑤くるみとレーズンのタルト

バターなし簡単♪くるみとレーズンのタルト出典:www.recipe-blog.jp

バターなしで作れるくるみとレーズンのタルトのレシピのコツは、レーズンをフィリングの下に入れること!

なぜなら、レーズンが表に出ていると焦げてしまうからです。

見た目もシックでおしゃれなキルフェボン風のタルトは、お呼ばれのお土産にも最適ですよね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

アパレルブランドのディレクター・デザイナー・プレスに従事し、その後フリーランスに転身。
現在は、ウェブライターを中心に、PRやマーケティングに携わっています。

ファッションや美容が大好き♡
トレンドはもちろん、体型や髪型に合う着こなしなど、ファッションに関する様々な記事を執筆していきたいと思います!

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