「卵黄」を使ったスイーツレシピ①リンゴのカスタードパイ
りんごのコンポートを乗せたカスタードパイは、まるでお店のスイーツのように豪華♡
おうち時間を使えば、好きなスイーツを好みの味で作れるなんて、夢のようですよね!
卵黄を使って作るカスタードクリームは、レシピでは甘さ控えめな分量が記載されているので、好みの味で仕上げてくださいね。
「卵黄」を使ったスイーツレシピ②いちごのザバイオーネグラタン
卵黄とリキュールを使って仕上げるザバイオーネグラタンは、大人な味わいのスイーツです♡
レシピではオレンジリキュールを使っていますが、白ワインでも代用可能!
苺を使うことで、甘酸っぱく仕上がりますよ。
いつもと違った、大人なスイーツをいただきたいときに、ぜひ作ってみてほしいレシピです。
「卵黄」を使ったスイーツレシピ③濃厚カタラーナ風ケーキ
カタラーナとは、スペインやイタリアで食べられている濃厚なスイーツ♡
おうちで簡単に作りたいときには、こちらのレシピを参考にしてくださいね♪
表面がこんがり焼けているのが、食欲をそそります。
卵黄を使うことで濃厚に仕上がるこちらのケーキは、時間があるときにはオーブンに入れる前に30分ほど生地を寝かせるとさらに美味しく仕上がります。
「卵黄」を使ったスイーツレシピ④カスタードドッグ
卵黄を使って作るカスタードクリームは、絶品♡
出来立てをいただけるのが、おうちでスイーツを作る醍醐味ですよね。
作ったカスタードクリームは、絞り袋に入れてホットドッグ用のパンに絞るだけで、簡単美味しいスイーツが完成♪
おやつとしてはもちろん、朝食にいただいても贅沢ですよね!
「卵黄」を使ったスイーツレシピ⑤イチゴのミルフィーユ風
卵黄を使ってカスタードクリームさえ手作りすれば、あとは市販の源氏パイなどを使って組み合わせることで、簡単美味しいスイーツが完成します。
見た目も華やかで味も美味しいスイーツは、もうカフェに行ってスイーツをいただかなくてもいいかも?と思えるほど♡
失敗しらずなレシピなので、ぜひ一度作ってみてくださいね!
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