何でも作れて美味しい♪「卵黄」を使った簡単スイーツレシピ5連発

Sweets

スイーツといえば、卵黄が欠かせませんよね♪
スイーツを濃厚で美味しく仕上げてくれる卵黄を使ったレシピは、バリエーションが豊富。
おうち時間を使って、お菓子作りを楽しみたいと考えている人に、おすすめしたいレシピをピックアップしました。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.05.22

「卵黄」を使ったスイーツレシピ①リンゴのカスタードパイ

おうちオヤツは30分で作れる♪リンゴのカスタードパイ出典:www.recipe-blog.jp

りんごのコンポートを乗せたカスタードパイは、まるでお店のスイーツのように豪華♡

おうち時間を使えば、好きなスイーツを好みの味で作れるなんて、夢のようですよね!

卵黄を使って作るカスタードクリームは、レシピでは甘さ控えめな分量が記載されているので、好みの味で仕上げてくださいね。

「卵黄」を使ったスイーツレシピ②いちごのザバイオーネグラタン

大人のお味♪いちごのザバイオーネグラタン出典:www.recipe-blog.jp

卵黄とリキュールを使って仕上げるザバイオーネグラタンは、大人な味わいのスイーツです♡

レシピではオレンジリキュールを使っていますが、白ワインでも代用可能!

苺を使うことで、甘酸っぱく仕上がりますよ。
いつもと違った、大人なスイーツをいただきたいときに、ぜひ作ってみてほしいレシピです。

「卵黄」を使ったスイーツレシピ③濃厚カタラーナ風ケーキ

濃厚カタラーナ風ケーキ出典:www.recipe-blog.jp

カタラーナとは、スペインやイタリアで食べられている濃厚なスイーツ♡

おうちで簡単に作りたいときには、こちらのレシピを参考にしてくださいね♪
表面がこんがり焼けているのが、食欲をそそります。

卵黄を使うことで濃厚に仕上がるこちらのケーキは、時間があるときにはオーブンに入れる前に30分ほど生地を寝かせるとさらに美味しく仕上がります。

「卵黄」を使ったスイーツレシピ④カスタードドッグ

朝食ワンプレート♪ カスタードドッグ出典:www.recipe-blog.jp

卵黄を使って作るカスタードクリームは、絶品♡
出来立てをいただけるのが、おうちでスイーツを作る醍醐味ですよね。

作ったカスタードクリームは、絞り袋に入れてホットドッグ用のパンに絞るだけで、簡単美味しいスイーツが完成♪

おやつとしてはもちろん、朝食にいただいても贅沢ですよね!

「卵黄」を使ったスイーツレシピ⑤イチゴのミルフィーユ風

カスタードたっぷり!グラスに詰めたイチゴのミルフィーユ風出典:www.recipe-blog.jp

卵黄を使ってカスタードクリームさえ手作りすれば、あとは市販の源氏パイなどを使って組み合わせることで、簡単美味しいスイーツが完成します。

見た目も華やかで味も美味しいスイーツは、もうカフェに行ってスイーツをいただかなくてもいいかも?と思えるほど♡

失敗しらずなレシピなので、ぜひ一度作ってみてくださいね!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

アパレルブランドのディレクター・デザイナー・プレスに従事し、その後フリーランスに転身。
現在は、ウェブライターを中心に、PRやマーケティングに携わっています。

ファッションや美容が大好き♡
トレンドはもちろん、体型や髪型に合う着こなしなど、ファッションに関する様々な記事を執筆していきたいと思います!

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