ほぼお店の味だよ……。「カルピス」で作るひんやりスイーツレシピ5つ

SWEETS

小さいころから夏のドリンクといえば「カルピス」が定番という人は、多いのではないでしょうか?
実はカルピスはただ飲むだけではなく、ひんやりスイーツを作るときの材料にぴったりなんです。
早速、おうちで簡単に作れるおすすめレシピをご紹介していきます!

megumi
megumi
2021.07.23

「カルピス」のひんやりスイーツ①カルピスレアチーズケーキ

「カルピスレアチーズケーキ」出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもはクリームチーズと生クリームで作るレアチーズケーキも、カルピスをプラスすると今までとは違った味に仕上がります♡

ゼラチンを使って作るので加熱する工程がなく、冷蔵庫で冷やして固めるだけなところも◎
驚くほど簡単に、おしゃれなひんやりスイーツを作ることができますよ。

レモン汁で爽やかさを、はちみつで自然な甘さをプラスするのが美味しく仕上げるための秘訣です♪

◆「カルピスレアチーズケーキ」

レシピはこちら♪

「カルピス」のひんやりスイーツ②カルピスムース

ボデガカップで ふんわりカルピスムース出典:recipe.rakuten.co.jp

カルピスは濃厚でクリーミーなのに後味がさっぱりしているので、夏のひんやりスイーツを作るときに欠かせないドリンクなんです♪

こちらのレシピは、カルピス・生クリーム・牛乳・ゼラチンをブレンダーにかけてムースを作って、そのうえにフルーツソースをのせるだけととっても簡単!
美味しいうえに見た目が可愛らしい、本格的なスイーツを作ることができます。

おうちカフェにぴったりな、おすすめの一品ですよ。

◆ボデガカップで ふんわりカルピスムース

レシピはこちら♪

「カルピス」のひんやりスイーツ③カルピスアイスクリーム

カルピスアイスクリーム出典:recipe.rakuten.co.jp

カルピスは、アイスクリームを作っても美味しいんですよ♪

カルピス・生クリーム・卵黄をよく混ぜ合わせたら、冷蔵庫で固めるだけで完成です。

カルピスのシチリアレモン味を使っているこちらのレシピなら、爽やかな味に仕上がるのが◎
暑い夏にリピートしたい、おすすめのひんやりスイーツレシピです。

◆カルピスアイスクリーム

レシピはこちら♪

「カルピス」のひんやりスイーツ④桃のカルピスゼリー

子供のおやつに桃のカルピスゼリー出典:www.recipe-blog.jp

一見桃をのせたミルクゼリーに見えますが、こちらのレシピで使っているのは、牛乳ではなくカルピス。

カルピスの原液に甘味や酸味などの味がしっかりとついているので、簡単にひんやりスイーツを作ることができるんです♪

上にのせるフルーツは、もちろん桃以外を使っても美味しいですよ♡

レシピはこちら♪

「カルピス」のひんやりスイーツ⑤カルピス寒天

【基本材料3つで簡単】カルピスの爽やか寒天出典:www.recipe-blog.jp

ゼリーよりも歯ごたえのあるひんやりスイーツが食べたいときには、カルピスを使って作る寒天がおすすめです。

みかんの缶詰を使うと、見た目が豪華に仕上がるのが◎

失敗しらずな簡単レシピなので、ぜひおうち時間を使ってチャレンジしてみてくださいね♪

レシピはこちら♪

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