「みょうが」のスピードおつまみ①なすとみょうがのさっぱり炒め
食べ応えもあるのにさっぱりとしたスピードおつまみを作りたいならコレ！
とろとろのナスを、大葉とみょうがで爽やかに味わう一品です。
味付けはめんつゆだけなので調理もとても簡単♪
フライパンだけですぐに作れるので、疲れた日にもおすすめですよ♡
◆簡単♪なすとみょうがのさっぱり炒め
「みょうが」のスピードおつまみ②ちくわとみょうがのナムル風和え
みょうがの風味や香りを存分に活かした一品です。
ちくわと一緒に細切りにして、ナムル風のおつまみに♪
ごま油がほんのり香り、お酒がググッと進みそうです。
火を使わずに、切って和えるだけのスピード調理なのが◎
◆ちくわとみょうがのナムル風和え
「みょうが」のスピードおつまみ③みょうがの玉子焼き
一口食べたらみょうがの香りが口いっぱいに広がる♪
おつまみの定番、玉子焼きをアレンジしたスピードレシピです。
みょうがをみじん切りにし、卵の中へたっぷりと投入！
シャキッとした食感と爽やかな風味が楽しめる一品になりますよ♡
◆香りがたまらない♡お弁当にも♡みょうがの玉子焼き
「みょうが」のスピードおつまみ④大葉とみょうがの冷奴
いつもの冷奴をさらにさっぱりとグレードアップ♡
大葉とみょうがをたっぷりとのせれば、香り豊かな一品になります♪
仕上げには醤油ではなくごま油とポン酢が◎
お酒との相性も良く、少しのアレンジでできるスピードおつまみです。
◆大葉とみょうがの冷奴
「みょうが」のスピードおつまみ⑤みょうがのごま油炒め
みょうがが主役の新感覚おつまみ！
ごま油でこんがりと焼いたみょうがは、風味も香りも良くお酒ともぴったりです。
熱したごま油でサッと炒めるだけで完成のスピードレシピ♪
仕上げにのせた塩こんぶと一緒に食べれば、お箸がどんどん進んでしまいそうです♡
◆茗荷のごま油炒め＊塩昆布のっけ
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