Q.「皮蛋」はなんと読む？
「皮蛋」は、アヒルの卵や鶏卵、またはウズラの卵を強いアルカリ性で熟成させて製造する、中国の食品の名称です。
この言葉ですが、なんと読むでしょうか？
Answer
正解は「ピータン」♡
※答えは複数ある場合があります
皮蛋は歴史が深く、加工に関する記載がある一番古い文献は、300年以上前の清朝・康煕年間に出版された著書『高郵州誌』であるといわれています。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
― 広告 ―
もう全然わからない……(泣)「皮蛋」の正しい読み方は？【読めたらスゴい漢字】
Lifestyle
「アレって、漢字でこう書くんだ！」と、驚いたことはありませんか？
今回ご紹介するのも、まさにその一例！
もし読み方を知らなかった人がいたら、これを機にマスターしてくださいね♡
― 広告 ―
