「ナス」の速攻おつまみ①ナスのバルサミコ焼き
ナスを洋風おつまみに仕上げたいときにはコレ♪
ワインによく合う、速攻で作れる一品です。
角切りにしたナスをバルサミコ酢でサッと味付け!
さっぱりとした酸味がナスの旨味を引き立て絶品です。
使う食材もナスだけなので、手間もほとんどかかりませんよ。
◆ナスのバルサミコ焼き
「ナス」の速攻おつまみ②ナスと豚ひき肉炒め
ナスと豚ひき肉の鉄板の組み合わせ!
フライパンで炒めるだけなので、速攻で作れます。
味付けはみりんや醤油などで甘辛く仕上げて、やみつきの美味しさに♡
ジューシーで旨味たっぷりのひき肉に味が染みこみます。
ビールがついつい進むおつまみで、楽しい晩酌にしましょう♪
◆茄子と豚ひき肉炒め
「ナス」の速攻おつまみ③ナスとレンコンのきんぴら
レンコンとナスを合わせれば、食感も楽しいおつまみが完成!
すき焼きのタレだけで味付けをするので速攻で作れます♪
甘辛い味わいがとろとろのナスに染みこみ絶品。
ちゃちゃっと炒めるだけなので、忙しい夜にもおすすめですよ♡
◆すき焼きのタレだけ!ナスとレンコンの簡単きんぴら♫
「ナス」の速攻おつまみ④ナスのごま油炒め
冷蔵庫にナスしかないけど、美味しいおつまみが食べたい……。
そんなときは、ナスがメインの速攻レシピがおすすめです。
ごま油で軽く炒めたらめんつゆを回しかけて完成♪
生姜を少し加えることでさっぱり美味しく仕上がります。
噛めば噛むほどジューシーな旨味が広がり、お酒が進みそうです。
◆ナスのごま油炒め★麺つゆでお手軽!簡単♪
「ナス」の速攻おつまみ⑤ナスとソーセージのチーズ焼き
市販のパスタソースのアレンジレシピ♪
手間いらずで本格的なおつまみが作れるのでおすすめです。
ナスとソーセージを切ったらパスタソースを絡めるだけ♡
あとは、オーブントースターでこんがりと焼くだけなので速攻!
とろけるチーズを絡めて、やみつきになる味わいをお楽しみください。
◆【パスタソース】ナスとソーセージのチーズ焼き
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