【食材2つ】「豚こま肉」で作るおつまみ①青椒肉絲風
中華屋さんでよくオーダーする青椒肉絲をおうちで作りたいのであれば、豚こま肉とピーマンの食材2つを用意して!
いつもだったら他にも食材が必要ですよね。
でもこちらのレシピなら、食材2つでも十分美味しい青椒肉絲風のおつまみを作れますよ♡
意外にも簡単に作れるので、時間がないときのおつまみにもおすすめです。
◆材料2つ!青椒肉絲風
【食材2つ】「豚こま肉」で作るおつまみ②ポークケチャップ
豚こま肉と玉ねぎの食材2つが揃ったら、ぜひ作ってみてほしいのがポークケチャップです!
市販のかんたん酢とケチャップを使って味付けするので、失敗しらず♪
お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯のおかずにもおすすめですよ♡
◆味付けは2つで簡単!ポークケチャップ
【食材2つ】「豚こま肉」で作るおつまみ③ネギ塩風豚キャベツ
豚こま肉とキャベツの食材2つを使って作るこちらのおつまみなら、フライパンで調理が完結するのが◎
普段あまり料理をしないという人でもマネしやすいですよ♪
食材2つを炒めて味付けしたら、蓋をしてしっかり蒸らすのがポイント!
しっとりしていて美味しい、おつまみにぴったりな一品です。
◆ネギ塩風!豚キャベツ
【食材2つ】「豚こま肉」で作るおつまみ④豚こま肉とキャベツのクリーム煮
豚こま肉とキャベツの食材2つの組み合わせは、さまざまな調味料と相性がいいので、調理法のバリエーションが豊富!
こちらのクリーム煮は、こってりとした味わいでワインのおつまみにぴったりですよ♪
簡単に作ったとは思えない、本格的な仕上がりの一品です♡
【食材2つ】「豚こま肉」で作るおつまみ⑤豚こま肉とトマトのすき焼き風
豚こま肉とトマトの食材2つを使って作る、すき焼き風おつまみのレシピです。
豚こま肉をフライパンで炒めたら、調味料をプラスして煮込むだけ!
仕上げにトマトを加えて、軽く炒めれば完成です♡
トマトを入れることで、さっぱりした味に仕上がりますよ♪
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