居酒屋がマネしたくなる旨さ。「山芋」のワンパンおつまみレシピ5選

Gourmet

食感を楽しめる野菜として、人気が高いのが「山芋」!
今回は、ワンパンで簡単におつまみが作れるレシピを特集します。
どのレシピも簡単でマネしやすいので、お料理初心者さんもチャレンジしやすいですよ♡

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megumi
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2024.11.22

ワンパンで作れる「山芋」のおつまみ①山芋鉄板

フライパンで!山芋鉄板出典:recipe.rakuten.co.jp

やみつき系おつまみとしてご紹介したいのが、こちらの山芋鉄板!

ごま油を引いたフライパンに、すりおろした山芋・めんつゆ・卵を混ぜたものを流し入れて加熱しましょう。
手でちぎったチーズを入れてさらに加熱したら、仕上げにかつお節をトッピングするだけ♪

ワンパンで作れるうえにそのまま食卓に並べられる、超手軽な一品です。

◆フライパンで!山芋鉄板

ワンパンで作れる「山芋」のおつまみ②はんぺんと山芋の簡単炒め

フライパンで!はんぺんと山芋の簡単炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

山芋とはんぺんの材料2つを、美味しいおつまみに変身させるレシピです♪

材料2つを細く切ったら、フライパンで炒めて塩胡椒で味付けするだけ!

ワンパンで簡単に作れる、おつまみにぴったりな一品です。

◆フライパンで!はんぺんと山芋の簡単炒め♪

ワンパンで作れる「山芋」のおつまみ③山芋のチーズ焼き

フライパンで簡単☆山芋のチーズ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちに食材が山芋しかなくても大丈夫!

山芋を輪切りにしてフライパンで焼いたら、チーズをのせてさらに加熱しましょう♪
ワンパンであっという間に山芋のチーズ焼きが完成しますよ。

山芋の食感とチーズの香ばしさの両方を堪能できる、おつまみにぴったりな一品です♡

◆フライパンで簡単 山芋のチーズ焼き

ワンパンで作れる「山芋」のおつまみ④山芋のステーキ

季節の無花果を使った山芋のステーキ  フライパンひとつで簡単美味しい!! 出典:www.recipe-blog.jp

一見本格的なおつまみに見えるこちらも、実はワンパンで簡単に作れるんです。

フライパンで山芋とベーコンを焼いたら、お皿におしゃれにトッピングするだけ♪

イチジクをのせれば、おしゃれさも美味しさもグンとアップしますよ♡

ワンパンで作れる「山芋」のおつまみ⑤山芋フライパン

ソースも手造り♡モチフワが美味しい♡居酒屋さん風山芋フライパン出典:www.recipe-blog.jp

ワンパンで簡単に作れる、お好み焼き風おつまみのレシピ♪

こちらのレシピでは、お好み焼き粉の代わりに、すりおろした山芋を使っています。
焦げないように、フライパンに油をよく塗ってから調理をするのがポイントですよ。

お手製ソースを使って味付けすれば、居酒屋顔負けの一品の完成です♡

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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