完全に大当たりじゃん。彼氏が大絶賛した「サッポロ一番」の簡単レシピ

サッポロ一番公式の「味噌そぼろでジャージャー麺風」のレシピ

材料

サッポロ一番(みそ)　 1袋
きゅうり　　　　　　1/3本
ねぎ　　　　　　　　適量
豚ひき肉　　　　　　150g
油　　　　　　　　　適量
豆板醤　　　　　　　適量
ラー油　　　　　　　適量
A.水　　　　　　　　大さじ4
A.砂糖　　　　　　　大さじ1/2
A.おろしにんにく　　小さじ1/2
A.おろししょうが　　小さじ1/2

材料はこちらです。

辛いものが食べたかったので、ラー油を追加しました。

さっそく作ってみます♪

作り方①

フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒めます。
肉の色が変わったら、Aと付属のスープを加え、煮つめましょう。

お好みで七味スパイス、豆板醤で辛味をつけてくださいね。

作り方②

鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら3分茹でます。
冷水で冷やして水を切り、お皿に盛りましょう。

作り方③

きゅうりは千切りに、ねぎは白髪ねぎにします。

②の麺に、①の味噌そぼろの1/2をかけ、きゅうり・白髪ねぎをのせ、お好みでラー油をかけて完成です！

付属の粉末スープで2食分のそぼろができるので、余ったものはご飯や冷ややっこの上に乗せて食べるのがおすすめ♪

実食

冷水で締めた、コシがある麺が美味しいです。

味噌そぼろもガツンとパンチのある味付けで、箸が止まりません……。

評価

サッポロ一番公式の「味噌そぼろでジャージャー麺風」のレシピ
評価：★★★★★

インスタント麺とは思えない、美味しいレシピでした！

豆板醤やラー油を使ったので、辛いものを食べたいときにぴったりの味付けでした。
生野菜も味噌そぼろとの相性がよさそうで、たっぷりのせて食べたいです。

ランチにおすすめなので、ぜひ作ってみてください♪

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yuna

“なんだか楽しそうな人”を人生の目標に掲げるアラサー女子。
キャンプと旅行が趣味で、美味しいものを求めてどこまでも行けるフットワークの軽さが自慢です。
北欧雑貨やインテリアも好きで、おうちで過ごす時間を楽しく穏やかにする工夫を日常に散りばめています。
本職は管理栄養士です。健康な身体と美味しいごはんを食べることは日々を豊かにする1番の土台だと感じています。
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