コレ作るために「新玉ねぎ」買ってる。本当は教えたくない最強レシピ

JAグループ公式の「バジル香る♡玉ねぎドレッシング」のレシピ

材料

新玉ねぎ　100g
ポン酢　100ml
大葉　　4枚
砂糖　　大さじ1

今回はこちらの分量、約半量で作ります♪

はちみつは砂糖で代用し、分量は大さじ1のままにしています。
バジルの代わりに、冷蔵庫に余っていた大葉を入れてみました！

ちなみに公式レシピでは玉ねぎですが、せっかく旬なので新玉ねぎを使っています。
玉ねぎたっぷりのドレッシング、仕上がりが楽しみです♡

作り方①

玉ねぎは薄切りにします。

作り方②

①を耐熱容器に入れ、砂糖を加えてレンジで3分温めましょう♡
砂糖を溶かすために、玉ねぎと一緒に加熱してみました。

粗熱を取り、ミキサーに入れます。

作り方③

②のミキサーに、大葉をちぎって加えます。
ポン酢を加えてスイッチオン♡

全体が混ざったら完成です。

実食

レタスにかけていただきました。
レンチンした玉ねぎの甘味をしっかり感じます♡

ポン酢の酸味が玉ねぎと砂糖でまろやかになり◎

評価

JAグループ公式の「バジル香る♡玉ねぎドレッシング」のレシピ
評価：★★★★★

油を使わずに、こんなに美味しいドレッシングが作れるとは驚き♡

野菜が無限に食べられそうなくらい超美味しかったです。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
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