マルちゃん公式の「とん平焼そば」のレシピ
材料
マルちゃん焼そば 1食
豚肉 50ℊ
もやし 40ℊ
たまねぎ 1/4個
サラダ油 小さじ2
水 大さじ1
カレー粉 小さじ1
卵 1個
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ1/2
かつお節 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
福神漬け 適量
焼そば麺を使った「とん平焼き」が美味しそうだったので作ってみました。
これはボリューミーでお腹がいっぱいになりそう♡
果たして薄焼き卵は崩れることがなくきれいに焼けたのでしょうか！？
紅しょうがの代わりに、福神漬けを横にトッピングしているところもアレンジポイントですよ。
作り方①
卵を割りほぐし、片栗粉と水を加えて混ぜます。
サラダ油をひいたフライパンで焼けば、薄焼き卵の完成♡
できあがった薄焼き卵はお皿にのせておきましょう。
作り方②
もう一度サラダ油をひき、豚肉を焼きましょう。
火が通ったらもやしと玉ねぎをイン♪
作り方③
レンジで温めておいた麺と水を加えてほぐします。
さらに粉末ソースとカレー粉を入れましょう。
全体を混ぜ合わせ、薄焼き卵で包みます。
かつお節・マヨネーズ・青のり・福神漬けをトッピングしたらできあがり！
実食
ソース味にカレー風味がプラスされて、やみつきになる悪魔的な味わい♡
彩りを添えてくれる福神漬けが意外にも合いますよ。
評価
マルちゃん公式の「とん平焼そば」のレシピ
評価：★★★★★
いつものソース味に飽きたらカレー粉をプラスするのがおすすめ♡
カレー風味の焼そばに、福神漬けが合うのは新しい発見でした。
上手に焼けるか心配だった薄焼き卵ですが、マルちゃん公式レシピの片栗粉をプラスするテクニックのおかげで大成功！
みなさまもぜひやってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
