砂糖不使用のオーガニックチョコレートって？
「オーガニックチョコレート」とは、主原料のカカオはもちろん、ミルクやナッツなどのすべての原料が有機栽培であるオーガニックのもので作られたチョコレートのことをいうそうです。
では、市販のチョコの中からオーガニックチョコレートを探すには、どうすればよいのでしょうか。
日本では、オーガニックチョコレートには「有機JAS」マークが付いています。
なので、このマークで見分けるのがわかりやすいでしょう。
海外では、それぞれの国の規準に基づいた認証マークがついていますよ。
例えばアメリカだと「USDAオーガニック」という認証が商品に表示されています。
オーガニックチョコレートは、保存料・合成着色料・香料や、ブドウ糖果糖液糖・遺伝子組換え原料なども使用されていないので、安心して食べることができますよ！
砂糖不使用のオーガニックチョコレートは、ダイエット中の人にもおすすめです♪
また、「フェアトレード」にも注目してみてください。
フェアトレードとは公平貿易のことをいいます。
開発途上国で作られた作物や製品を、適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の生活向上を支える仕組みですよ。
私たち消費者が、商品を購入することでできる、身近な国際協力なんです。
砂糖不使用のオーガニックチョコレート①Stella Bernrain
![Stella Bernrain(ステッラ・ベルレイン)]のショコラステッラ ダークザクロ](https://image.4meee.com/article/131557/093eeac2655f8c87e4cfb66948f3de1b.jpg)
Stella Bernrain(ステッラ・ベルレイン)は、世界中の農協組合と契約を結び、現地と直接やり取りをして原料を仕入れています。
フェアトレードチョコレートを世界で初めて開発した会社なんですよ。
スタイリッシュなパッケージがステキなStella Bernrainは、スイスで有名なチョコレートです。
お土産で食べたことがある人もいるのではないでしょうか。
Stella Bernrainはオーガニックのものが4種類あり、これはその中の「ダークザクロ」です。
EU・カナダ・アメリカ農務省のオーガニック認証と、日本の有機JAS認証を取得していますよ。
砂糖不使用ですがザクロにほのかな甘みがあります。
ザクロの甘みと酸味は、ビターなチョコレートとの相性もバッチリですよ。
Stella Bernrainが市販されているのを見かけることはほとんどありません。
Amazon(アマゾン)や楽天などのオンラインショップで購入するのがおすすめです。
Stella Bernrain ショコラステッラ ダークザクロ
¥410
販売サイトをチェック砂糖不使用のオーガニックチョコレート②グリーンドリーム
グリーンドリームは、チョコレートの本場ベルギーのチョコレートブランド♡
オーガニックとフェアトレードにこだわったブランドで、国際フェアトレード認証マークを取得しています。
砂糖不使用のチョコレートですが、サトウキビを原料としたオーガニック砂糖は使用されています。
砂糖よりも深い味わいが魅力ですよ。
細かく砕かれたヘーゼルナッツとレーズンが、ダークチョコレートのアクセントになっていて美味しいと人気です。
店舗で実際に手に取って購入したい、という人は、成城石井などで購入することができるので、ぜひ足を運んでみてくださいね。
グリーンドリーム 有機フェアトレードダークチョコレート
¥539
販売サイトをチェック砂糖不使用のオーガニックチョコレート③クリングリー
砂糖不使用のチョコレートは美容や健康に良いといわれていますが、独特の味が苦手という人も多いのではないのでしょうか。
食べやすい砂糖不使用のチョコレートを探している人に、ぜひ試してもらいたいチョコレートがクリングリーのバランス ミルクチョコレートです。
本当に砂糖が入っていないの？と思うほど、マイルドなミルクの甘みが口の中に広がり、食べやすくて美味しいチョコレート♪
オーガニックなのも魅力ですよね。
クリングリーのチョコレートは、カルディコーヒーファームなどで購入することができますよ。
クリングリー バランス ミルクチョコレート
¥378
販売サイトをチェック砂糖不使用のオーガニックチョコレート④ヴィヴァーニ
次にご紹介するのは、ヴィヴァーニのオーガニックダークチョコレート92%です。
ヴィヴァーニはドイツのブランドで、世界中でとても人気なんですよ♡
カカオ92%なのにマイルドでとても食べやすい！と好評です。
カカオ本来の濃厚さがありながら、砂糖不使用のオーガニックチョコレートなので、ダイエット中の人にもおすすめですよ。
オーガニックココナッツシュガーの自然な甘さが、人気の秘密なのかもしれません。
ヴィヴァーニ オーガニックダークチョコレート92%
¥848
販売サイトをチェック砂糖不使用のオーガニックチョコレート⑤ダーデン
ダーデンは、フランスの老舗オーガニックチョコレートの専門メーカーです。
砂糖不使用なのが最大の特徴で、砂糖の代わりに美容にも良いといわれているアガベパウダーが使われています。
アガベとはメキシコで古くから食べられている植物で、アガペパウダーとはそこから採取される天然の甘味料のこと♪
砂糖よりも甘いのですが、血糖値の上昇率を示すGI値は砂糖よりも低いので、ダイエット中でも安心して食べることができますよ！
しっかりとした甘さがあるのに、後味がサッパリしていると大好評です。
ダーデン 有機アガベチョコレート ミルク
¥1,221
販売サイトをチェック砂糖不使用のオーガニックチョコレート⑥LOHAS
こちらはオーガニック食材を販売するLOHAS(ロハス)のチョコレート、エナジー ローチョコレートVivo(ビボ)♪
天然のカカオに含まれている食物酵素を活かし、砂糖不使用で甘味料にはオーガニックのアガベネクターが使われています。
食物から酵素を摂ることで、消化をサポートすることができ、痩せやすい体作りができるといわれています。
ダイエット中だからと、甘いものをガマンして控えているという人も多いのでは？
エナジー ローチョコレートVivoなら、ダイエット中でもガマンすることなく食べることができますよ。
LOHAS エナジー ローチョコレートVivo
¥1,646
販売サイトをチェック砂糖不使用のオーガニックチョコレート⑦People Tree
People Tree(ピープルツリー)は、フェアトレード専門のブランド！
フェアトレードを世に広めた立役者ともいえるPeople Treeは、食品のほかにもオーガニックな洋服や雑貨を取り扱っています。
世界フェアトレード機関の認証も受けているんですよ。
チョコレートの種類も豊富で、それぞれパッケージには可愛いイラストが描かれています。
おしゃれなので、ちょっとしたギフトにも使えると人気なんですよ♡
砂糖不使用で、フィリピン産の黒糖が使用されています。
乳化剤を使用しないで、溶けやすいココアバターが使われているので口溶けの良さに驚くと思いますよ。
でも、それだけ溶けやすいチョコレートなので、秋冬限定の販売なんです。
People Tree(ピープルツリー) フェアトレードチョコ【ホワイト/アーモンド】50g
¥4,770
販売サイトをチェック砂糖不使用のオーガニックチョコレート⑧NOX
スイスの老舗ブランドNOX(ノックス)のプレミアム オーガニック チョコレートは、世界中で人気のチョコレートです。
世界中で人気なのは、誰でも食べることができる！というのが大きく影響しているのではないでしょうか。
このチョコレートは乳製品や香料が使われていないので、ビーガンやハラルの人も安心して食べることができるんですよ。
砂糖不使用ですが、ココナッツシュガーで甘味がつけられているので、苦味を感じることなく美味しく食べられます。
バオバブやアサイーなどのスーパーフードが含まれているのも魅力で、「食」にこだわりたい人も納得のチョコレートではないでしょうか。
NOX プレミアム オーガニック チョコレート
¥4,104
販売サイトをチェック砂糖不使用のオーガニックチョコレート⑨Maestrani
スイスの老舗であるMaestrani(マエストラーニ)は、スイスオーガニック認証機関の認定を受けていて、有機農家とフェアトレード契約をしたカカオ豆だけを使っています。
プチギフトにもおすすめのこのチョコレート、どうして「てんとう虫」なの？と思う人もいることでしょう。
てんとう虫は、ヨーロッパで幸運の象徴とされているんです。
また、砂糖不使用なだけでなく、乳化剤や添加物なども含まれていないので、小さなお子様でも安心して食べられますよ。
ちょっとしたギフトにいかがですか？
[Maestrani(マエストラーニ)] てんとう虫チョコレートプチギフトBOX
¥2,592
販売サイトをチェック砂糖不使用のオーガニックチョコレート⑩レインフォレストハーブ
最後にご紹介するレインフォレストハーブのチョコレートチップは、有機JASに認定されたオーガニックのダークチョコレート！
カカオに含まれる、ポリフェノール・植物繊維・ミネラルなどを摂るためのスーパーフードとして、そのまま食べることもできます。
砂糖不使用なので、糖質制限をしている人も安心ですよ。
また、チップ状のチョコレートでとても溶けやすいので、料理やお菓子作りに使うのもおすすめ♪
お菓子に使う時には、甘味料として有機ココナッツシュガーを使うと、さらに美味しく食べることができますよ。
レインフォレストハーブ オーガニックダーク100％ チョコレートチップ
¥2,280
販売サイトをチェック砂糖不使用のオーガニックチョコレートをご紹介しました。
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールには美容に良いといわれています。
また、砂糖不使用だとダイエット中の人でも食べやすいですよね。
市販のチョコレートをそのまま食べたり、料理やお菓子にアレンジしたり、いろいろな食べ方ができますよ。
ぜひ、お気に入りのオーガニックチョコレートを見つけて、おいしく食べてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
※Amazonのアソシエイトとして、4MEEEは適格販売により収入を得ています。
