「タイ•セレクト スペシャル晩餐会」でお披露目された本場のタイ料理とは…!?♡

LIFESTYLE

先日、タイ大使館で開かれた「タイ•セレクト スペシャル晩餐会」。
<タイ•セレクト>と人気番組「王様のブランチ」のコラボ企画【タイ・セレクト 食レポ総選挙】で見事入賞したブランチリポーター3名をお祝い♡
ということで!大使公邸料理人による本場のタイ料理が振る舞われました♪
一体どんなお料理が登場したの??さっそくご紹介します!

タイ料理のミシュラン!<タイ•セレクト>♪

まず、タイ•セレクトについてご紹介します。

◆<タイ•セレクト>って?
タイ•セレクトとは、タイ国政府が「本物のタイ料理を味わえる」と認定したタイ料理レストラン。たとえて言うと、タイ料理専門の"ミシュラン"みたいなもの!
タイ•セレクトに選ばれたお店=タイ国政府のお墨付き!ということなんです。

日本にあるタイ料理レストランというと、
「ただ辛いだけ…?」「香辛料が強くてスパイシー!」
なんて、ちょっとネガティブなイメージがある方も中にはいらっしゃるかもしれませんが、<タイ•セレクト>で認定された本物のタイ料理は、ただ辛いだけではありません!
気になる方は、ぜひ一度<タイ•セレクト>に選ばれたタイ料理レストランに足を運んでみて♪今までのタイ料理の概念が、きっとガラッと変わりますよ♡

それでは、「タイ•セレクト スペシャル晩餐会」で登場したたくさんのお料理の中から、ブランチリポーターと4meee!オフィシャルモデルが、特に気に入っていたものをご紹介します!

みんな大好き"トムヤムクン"♡

タイ料理の定番と言えば「トムヤムクン」ですよね♡
世界の3大スープとも言われるだけあって、このトムヤムクン、ただ美味しいだけじゃないんです!

トムヤムクンは栄養バランスもよく、さらに唐辛子に含まれるカプサイシンによる発汗作用もあって、美容やダイエットにもとってもいいお料理の1つなんです♪

また、今回の「タイ•セレクト スペシャル晩餐会」にご招待いただいた、4meee!オフィシャルモデルの水野佐彩ちゃんも「レモングラスの香りとピリッとした辛さが、また何度でも食べたくなるくらい美味しい!」と大絶賛していました♡

本場の"パネーン•ヌア"♡

また、4meee!オフィシャルモデルの安岡あゆみちゃんのお気に召したのは、「パネーン•ヌア」という牛肉のレッドカレー♡

"パネーン"とはタイカレーの一種で、一般的なレッドカレーよりも濃厚で汁気が少ないのが特徴。一度食べたらやみつきになっちゃうみたいです♪

牛肉たっぷりで、カレーの甘さと辛さのバランスも絶妙♡
ついついご飯が進んじゃう美味しさで、普段は小食な女子もたくさん食べられちゃう、魅惑的な一品です!

タイ料理ならではのデザート"サークー・ピアック・ラムヤイ"♡

たくさんの彩り豊かなお食事のあとには、女子みんなが大好きなデザートタイム♡
登場したのは「サークー・ピアック・ラムヤイ」という"竜眼"とタピオカのデザート!

タピオカは日本でもポピュラーで、大好きな女子も多いですが、"竜眼"って…?

"竜眼"は、タイやインドネシア、ベトナムなど、東南アジアでは主流な果実で、美容にも健康にもいいと言われています♪

【タイ・セレクト 食レポ総選挙】で見事1位に輝いた、「王様のブランチ」リポーターの鈴木あきえさんも、このデザートには感動していました!
本場のタイ料理では、普段なかなか口にすることのできない美容食材も、美味しく取り入れられちゃうんですね♡

ブランチリポーターの3名をはじめ、可愛い女の子の中にタイ料理好きな子が多いのは、本場のタイ料理が美容にも健康にもいいからなのかも♡
タイ料理の素晴らしさを体感したい方はぜひ!<タイ•セレクト>で認定されたタイ料理レストランに足を運んでみてはいかがでしょうか?♪

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