アメリカの定番スイーツといえば「ドーナツ」
アメリカの人気スイーツドーナツは、現地では朝食で食べられているほど定番中の定番スイーツ。
日本にも昔からたくさんの人気店が上陸しているので、一度は訪れたこともあるはず。
はずせない人気店とレシピをそれぞれご紹介します。
日本でも定番になった「クリスピー・クリーム・ドーナツ」
2006年に日本に上陸してから人気の「クリスピー・クリーム・ドーナツ」。もはや日本でもドーナツ屋さんの定番になりつつある有名店です。
期間限定商品やイベントに合わせたフレーバーも人気ですが、なんと言っても人気No.1は定番の「オリジナルグレーズド」。
軽い口あたりなので、いくつも食べられてしまうという方も。
温めて食べるとグレーズがとろけてフワフワ食感になりますよ。チョコペンなどでアレンジするのもおすすめ♪
ハワイの人気揚げパン「マラサダ」のレシピ
もともとはポルトガルの家庭料理だったマラサダ。ハワイへ渡ってからは、ハワイの定番人気スイーツになっています。
シンプルな生地をカラリと揚げて、粉砂糖やシナモンで味付け。本場の揚げたてマラサダのようにフワフワに仕上がるレシピです。
シナモンが良いアクセントに♡
アメリカのバリエーション豊かな人気ケーキ3選
アメリカには人気のケーキがたくさんありますよ♪
湯煎焼きでじっくり焼き上げた濃厚なニューヨークチーズケーキと、見た目がかわいらしいカップケーキの専門店、そしてアメリカ南部発祥のハミングバードケーキのレシピをご紹介します。
本場のニューヨークチーズケーキなら「パパジョンズカフェ」
京都生まれの本格ニューヨークチーズケーキ専門店「Papa Jon's Cafe(パパジョンズカフェ)」。
オーナーが故郷アメリカで食べていた手作りの味を再現しています。
シナモン風味のグラハムクラッカーとしっとりクリーミーなクリームチーズの相性が抜群♪
濃厚な口溶けや食感、甘さのバランスが取れたチーズケーキはすべて、京都の店舗で丁寧に作られています。
お取り寄せも可能なのでぜひ試してみて!
インスタ映えするカップケーキ「ニューヨーク・カップケーキ」
アメリカ伝統の美味しさはそのままに、甘さを控えめにアレンジしたカップケーキ。
マーガリンや植物油の他、不要な添加物は使わずに手作りしています。
しっとり焼き上げたバターケーキの上には、季節のフルーツやこだわりのチョコレートをトッピング。
インスタ映えするかわいらしいケーキが大人気です。
アメリカ発祥「ハミングバードケーキ」のレシピ
アメリカ南部発祥のスイーツといえば「小鳥がさえずるほど美味しいケーキ」という名を持つハミングバードケーキ。
バナナ、パイナップル、ナッツ入りのケーキにクリームチーズのフロスティング。
甘酸っぱいケーキとクリームチーズ、シナモンスパイスのコラボレーションがたまりません♪
ホットケーキミックスを使って作れるレシピは必見です。
レシピはこちら♪アメリカの伝統スイーツといえば「パイ」
アメリカの伝統スイーツといって思い浮かぶのは、家庭料理の定番パイです。
アップルパイやチェリーパイ、バナナモカパイ、キーライム、ピーカンメープルパイなどバリエーションの豊かさが魅力。
本格アメリカンパイを味わえる専門店をご紹介します。
焼き立てのパイが味わえる「ザ・パイホール・ロサンゼルス」
「ザ・パイホール・ロサンゼルス」は、アメリカ西海岸で人気No. 1を獲得したカフェ。
ハリウッドスターなどの有名人も訪れるパイ専門店です。
ハンドメイドにこだわり、すべて手作業で作っているのがポイント。マムズアップルクランブル、チョコレートブラウニーなど定番スイーツ系はもちろん、ミートパイやマックアンドチーズなどのミール系メニューもあるので、さまざまなシーンで味わえますね。
国内には西麻布に店舗がありますが、お取り寄せも可能です。
気軽にアメリカンスイーツを味わえる「クッキー」
アメリカ発祥のクッキーは家庭料理として親しまれているスイーツの一つです。アメリカンクッキーの特徴は、歯応えがあるのにしっとりした食感なところ。
本格アメリカンクッキー専門店と自宅で作れるレシピをご紹介します。
カラフル&キュートで手土産にもおすすめ「ヘヴンズドー・クッキーズ」
しっとり食感のアメリカンクッキー専門店。信頼できるこだわりの素材を使って一つ一つ手作りしています。添加物を使ってないのも安心。
いろいろな味のバリエーションがあり、トッピングも鮮やかで楽しくなりますね♪
足立区に店舗がありますが、期間限定ポップアップで出店することもあるそうですよ。
お取り寄せもできるので手土産やちょっとしたプレゼントにもおすすめです!
ヘヴンズドー・クッキーズ 人気のお試し6枚セット
¥1,480
さくっとろ!がたまらない本場の味「チョコチップクッキー」のレシピ
オーソドックスなアメリカ本場のチョコチップクッキーのレシピです。大きくゴツゴツしたビジュアルはまさにアメリカン♪
たっぷりのチョコレートを使って、外側はさっくり、内側はしっとりチュウイーに仕上がります♡
日本でも大人気のアメリカンスイーツ「ポップコーン」
アメリカで人気のポップコーンは、生産量・消費量ともに世界一!日本人にとっても馴染み深いスイーツですよね。
国内にもたくさんのブランドが上陸していますが、なかでも絶対はずせない有名店をご紹介します。
シカゴの老舗ブランド「ギャレットポップコーン」
シカゴの老舗ポップコーンブランド。契約農家で育てている大粒のとうもろこしを使用して、店舗で出来立ての味を販売しています。
濃厚チェダーチーズを絡めた「チーズコーン」とカリカリのキャラメルを絡めた「キャラメルクリスプ」をミックスしたシカゴミックスが定番大人気♪
日本でも全国に6店舗あり、お取り寄せも可能です。期間限定のフレーバーもお見逃しなく!
公式サイトをチェック人気のアメリカ定番スイーツを日本でも堪能♡
アメリカのスイーツは、もはや日本でも定番となっているものばかり。
国内でも本場の味を楽しめる人気ショップがたくさんあるので、ぜひ一度試してみて♪
自宅で手軽に作れるレシピにも挑戦してみてくださいね!
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。