韓国の伝統スイーツ&定番屋台スイーツ3選
まずは、韓国で昔から食べられている伝統スイーツや、屋台で人気の定番スイーツをご紹介します。
日本でもよく知られているスイーツばかりですよ。
ホットク
ホットクは、韓国の屋台で気軽に買える定番スイーツ。日本のおやきのようなビジュアルです。
韓国では、生地にあんこを挟んだりシナモンを練り込んで焼いて食べるのが一般的。近年では、中身やトッピングなどバリエーションが豊富で日本でもブームになっています。
ホットケーキミックスで作るホットクレシピ
韓国スイーツのなかでも、ホットクは気軽に自宅で作れるスイーツの一つです。
こちらは、ホットケーキミックスに白玉粉を混ぜたもちもち生地が自慢のレシピ。香ばしいクルミがアクセントになっています。
黒砂糖やシナモンをプラスすることで本格的な味に仕上がりますよ♪
◆発酵なし!ホットケーキミックスで韓国風ホットク
カンジョン
カンジョンは、ごまやクルミ、玄米やピーナッツなどの木の実や穀物を、水飴で固めて作った韓国伝統スイーツ。日本の雷おこしのようなビジュアルですが、食感はねっとり&みっちりなんです!
保存料を使用せず健康に良い食材が使われているものが多いので、ダイエット中の女子にも人気♪
カンジョンのお取り寄せなら『流れる千年』
こちらのカンジョンは、水飴とゆず果汁、メープルシロップで作られたソースが決め手。
砂糖不使用、ビタミン・ミネラル豊富な穀物を使った体に優しい韓国スイーツです。
ピーナッツや玄米パフ、ごま、かぼちゃの種、アーモンド、ひまわりの種、クルミ、干しぶどうがぎっしり詰まった自慢のカンジョンギフトパックをぜひ試してみて♪
イナンソル韓菓 カンジョン ギフトパック 6P袋入
¥1,620円
ハニーバターアーモンド
韓国の定番お土産スイーツ、ハニーバターアーモンド。
日本でも大人気で、今やコンビニやコストコ、ドン・キホーテ(ドンキ)やKALDI(カルディ)などでも見かけますよね。
香ばしいアーモンドにあまじょっぱいハニーバターがくせになる味です。
カルディで買える「ハニーバターミックスナッツ」
KALDI(カルディ)でも取り扱いのあるハニーバターミックスナッツは、アーモンドだけでなくカシューナッツやクルミ、マカダミアナッツが入ったリッチな商品。
韓国産蜂蜜とバターで濃厚に仕上げたこだわりの一品です。
おつまみにしたり、小腹が空いたときにつまむおやつにしたり、さまざまなシーンで味わえます。
モゴボン ハニーバターミックスナッツ 160g
¥753
インスタ映えする!流行りの韓国スイーツ6選
SNSでも話題のフォトジェニックな韓国スイーツを6つご紹介します。韓国好きなら見逃せないトレンドのスイーツばかりです。日本でも味わえるお店やレシピもご紹介します。
トゥンカロン
トゥンカロンは韓国マカロンのことで、直訳すると「太っちょマカロン」。
韓国でもともと流行っていたトゥンカロンが、近年日本でも専門店がたくさんオープンして大ブームに♪
トゥンカロンは、マカロンの進化系とも言われていて、中にたっぷりのクリームやフルーツなどが入ったボリュームが魅力。バリエーションが豊富で、写真映えする華やかな見た目もポイントです。
トゥンカロンを味わえるお店『MACA PRESSO』
新大久保をはじめ全国に9店舗展開している『MACA PRESSO(マカプレッソ)』。
随時新メニューが登場するので、いつ行っても新しい味に出会えますよ。
カラフルでおしゃれな見た目が可愛い、高さ4cmほどのボリュームあるトゥンカロン。手土産にしても喜ばれるでしょう。
クロッフル
クロッフルとはクロワッサン×ワッフルのこと。SNSでも話題で大流行中です。
クロッフルの魅力は、クロワッサンのサクサク感とワッフルのもちもち感が合わさった絶妙な食感。
もちろん写真映えするデコレーションも人気の秘訣です。
クロッフルのお取り寄せなら『Wafla』
『Wafla(ワッフラ)』のクロッフルは、こだわりのバターを何層にも折り込んだクロワッサン生地をじっくりと低温発酵させ、ワッフルマシンでプレスして作られています。
キャラメリゼされたクロッフルは、表面はサクッ中はもっちり♪お好みでアイスやフルーツをのせて召し上がれ。
公式サイトからお取り寄せができますが、大阪や兵庫には店舗もあるのでぜひ訪れてみては?
クァベギ
クァベギとは、韓国語でねじり上げドーナツの意味。もち粉が使われているので、ドーナツ以上のもちもち食感が魅力です。
韓国の定番スイーツとして、専門店やパン屋さんでたくさん販売されています。
定番のシンプルなクァベギに、クリームやフルーツでカラフルなトッピングをした進化系クァベギが今韓国や日本でブームになっています。
クァベギを味わえるお店『ヘンボッハン テッペ』
韓国で150店舗展開する人気店『ヘンボッハン テッペ』は、日本全国にお店があります。
シンプルなクァベギが食べられるお店として人気。もち米を使った生地がポイントです。
お店では他にも、インスタ映えするケーキ缶やトゥンカロン、クロッフル、フルーツ飴なども購入できるのでぜひチェックしてみてくださいね♪
コグマパン
コグマパンとは韓国語で焼き芋パンのこと。サツマイモそっくりの見た目ともっちり食感、濃厚なサツマイモペーストが味わえる魅力のスイーツです。
韓国のパン屋さんでは定番人気ですが、日本でもブームの予感です♪
本物そっくり!?コグマパンのレシピ
まるで焼き芋のような見た目のコグマパンは自宅でも手作りできますよ。
こちらは、生地に米粉を混ぜてもちもち食感を再現したレシピ。紅芋パウダーをまぶして焼き上げると本物の焼き芋のようですね。
◆コグマパン(さつまいもパン)
ダルゴナラテ
ダルゴナとはカルメ焼きのこと。人気ドラマで火がついたダルゴナをミルクやコーヒーにトッピングしたドリンクが今話題です。
フワフワのダルゴナがのったダルゴナコーヒーも人気。
ダルゴナラテを味わえるお店『クムコーヒー』
新宿ルミネエストに初上陸した、韓国デリバリーカフェNo. 1の『クムコーヒー』。現在は新宿のほか新大久保にもお店があります。
サクサクのダルゴナがのったダルゴナラテはもちろん、かき氷やキンパもおすすめ。
フォトジェニックなスイーツたちを本場韓国カフェでぜひ味わってみて♪
ボンボン
ボンボンは、フルーツがたっぷり入ったボリューミーなパフェ。いちごやぶどう、さくらんぼやパイナップルといったさまざまなフルーツが使われています。
インスタなどのSNS映えもばっちり!見た目も楽しいスイーツは、家でも作れますよ♪
さくらんぼのボンボン
材料は、どれもスーパーで手に入るものばかり。
作り方も簡単なので、ぜひトライしてみてくださいね♡
今韓国スイーツがアツイ!話題のスイーツをチェック♪
韓国スイーツはまだまだ流行真っ盛り!SNS映えするものもたくさんあるので写真を撮る楽しみもありますよね♡
最新情報をチェックして、ぜひ人気の韓国スイーツを味わってみてください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。