JAグループ公式の「オム野菜」のレシピ
材料
キャベツ 2枚
豚こま肉 50g
もやし 30g
卵 1個
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
塩・こしょう 少々
ケチャップ 適量
ドライパセリ 少々
今回はひき肉がなかったので、豚こま肉で代用。
お財布にやさしいもやしを加えてボリュームアップさせました♪
さて、お味はいかに!?
ぜひレビューをチェックしてみてくださいね。
作り方①
フライパンを熱して豚こま肉を炒めますよ。
油はひかずに豚から出る脂を活用♡
作り方②
太めの千切りにしたキャベツともやしを加えましょう。
やや強めの火でサッと炒めてくださいね。
作り方③
鶏ガラスープの素と塩・こしょうで味付けをして、器に盛ります。
薄焼き卵をのせ、ケチャップとドライパセリをかけたらできあがり♪
実食
ほんのり甘いキャベツと卵の相性がバツグンで、おかわりが止まりません。
キャベツやもやしがたくさん食べられてお腹いっぱい♡
評価
JAグループ公式の「オム野菜」のレシピ
評価:★★★★☆
卵で具材を包むと難しくなりますが、このレシピなら薄焼き卵をのせるだけなので失敗なし!
キャベツともやしがたっぷり入った低カロリーな一品です。
彩りにドライパセリをかけたら、さらに美味しそう♪
みなさまもぜひチャレンジしてみてくださいね。
引用:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=3986
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