マルちゃん公式の「ポークプルコギ風焼そば」のレシピ
材料
マルちゃん焼そば 1食
豚こま肉 100g
玉ねぎ 1/4個
もやし 30g
赤パプリカ 30g
コチュジャン 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
水 60ml
いりごま 適量
定番の焼きそばも良いけれど、食べたことがない「プルコギ風焼そば」に興味津々!
果たして本当に韓国風の味になるのでしょうか?
さっそくレビューを見てみましょう。
作り方①
玉ねぎは薄切り、豚こま肉は食べやすい大きさに切りますよ。
赤パプリカは手軽な冷凍品を使いました♪
作り方⓶
ごま油を熱し、豚こま肉に火を通しましょう。
次にもやし、玉ねぎ、赤パプリカを加えて炒めますよ。
作り方③
付属の粉末ソース、おろしにんにく、コチュジャンを投入。
麺に水を加えてほぐしながら混ぜ合わせましょう。
最後にいりごまをかけたらできあがりです♡
実食
コチュジャンの甘辛味は焼きそばとの相性がバツグン!
こってりした味なので男子にも喜ばれそうです。
評価
マルちゃん公式の「ポークプルコギ風焼そば」のレシピ
評価:★★★★★
コチュジャンやおろしにんにくを加えるだけで、韓国のプルコギ風になるなんてびっくり!
お箸が進む味だから、焼きそば麺1袋とか瞬殺ですよ。
ピーマンや人参を加えても美味しいかも♡
みなさまもぜひ作ってみてくださいね。
引用:https://www.maruchan.co.jp/recipe/2023/06/post_450.html
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