「ナス」のスピードおつまみ①ナスの甘味噌炒め
食材ひとつで簡単に作れる、スピードおつまみレシピです♪
美味しく作るコツは、多めの油で炒めること。
とろっとやわらかいナスと、ほんのり甘い味噌が抜群に合いますよ♡
お酒もごはんもモリモリ進む、家飲みにおすすめのひと品です。
◆★簡単！ナスだけでＯＫ♪【なすの甘味噌炒め】
「ナス」のスピードおつまみ②生姜香るナスの煮浸し
「疲れてやる気が出ない……」
そんなときは、レンジを使ったスピードレシピに決まり！
ナスにごま油を絡めるから、コクがあって風味も豊か♡
生姜の香りがふんわり漂い、思わずお酒をぐいっと飲みたくなります。
失敗知らずの簡単おつまみ、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね♪
◆時短レンジ5分！生姜香るナスの煮浸し
「ナス」のスピードおつまみ③ズッキーニとナスのオイスター炒め
ズッキーニ・ナス・にんじんで作る、中華テイストのスピードおつまみ♪
切って炒めるだけですが、こっくりとしたオイスターソースで野菜がペロッと食べられます。
少し蒸し煮にして、水溶き片栗粉でとろみをつけるのもおすすめ♡
時短＆簡単に作れるから、レシピを覚えておくと安心です。
◆ズッキーニと茄子のオイスター炒め
「ナス」のスピードおつまみ④ナスの即席塩漬け
ナスがさっぱり食べられる、即席漬けのスピードレシピです♡
漬け込む時間がほとんどないから、すぐテーブルに出せて便利。
お好みでミョウガや唐辛子を加えると、味のアクセントになっておすすめです♪
ちょっとしたおつまみが欲しいときにも、作ってみてくださいね。
◆即席ナス漬け・すぐ食べたい！簡単・即席塩漬け
「ナス」のスピードおつまみ⑤ナスキムチ
キムチの旨み＆辛みで、ナスが本格おつまみに♪
ごま油の香ばしい香りも手伝って、ビールをおかわりしたくなります。
レンチンして和えるだけと、コツいらずでスピード完成！
焼き肉のタレを使えば、味も簡単に決まって楽ちんです♡
ナスの新たな美味しさに、ハマってしまうこと間違いなし。
◆暑い夏でも食べれる！5分でできる茄子キムチ
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