「れんこん」で作る悪魔系おつまみ①れんこんと鶏肉のマヨマスタードソテー
たまには、思い切りこってり味のおつまみを食べたくなりますよね!
そこでおすすめしたいのが、れんこんと鶏肉を使って作るマヨマスタードソテーのレシピです♪
マヨネーズだけでなく、マスタードも使って味付けをすることで、悪魔的な美味しさの一品に仕上がります♡
◆れんこんと鶏肉のマヨマスタードソテー
「れんこん」で作る悪魔系おつまみ②豚こま肉とれんこんの甘酢あんかけ
豚肉とれんこんの材料2つが揃ったら、ぜひマネして作ってみてほしいのが、こちらの甘酢あんかけ♪
甘酢を作るときには、ケチャップを隠し味で使うと◎
一度食べたらヤミツキになること間違いなしの悪魔系おつまみです♡
◆豚こまとレンコンの甘酢あんかけ
「れんこん」で作る悪魔系おつまみ③れんこんとさつまいものコチュジャン炒め
れんこんとさつまいもを使って作る、炒めもののレシピです♪
コチュジャンを使って味付けをすることで、甘みとピリ辛の両方を楽しめる、悪魔系おつまみに仕上がります♡
時間をかけずにパパッと調理を済ませられるので、帰宅後すぐに家飲みをスタートしたいときにもおすすめです。
◆蓮根とさつま芋のコチュジャン炒め
「れんこん」で作る悪魔系おつまみ④れんこんの唐揚げ
棒状に細くカットしたれんこんは、あらかじめ合わせ調味料に漬けておき、下味をつけておきましょう。
あとはこれに衣をつけたら、サッと油で揚げればOK!
味も食感もヤミツキになるれんこんの唐揚げは、まさに悪魔系おつまみの代表♡
「れんこん」で作る悪魔系おつまみ⑤さつまいもとれんこんの照りバター炒め
れんこんとさつまいもを使って作る、照りバター炒めのレシピです♪
バターの香りがヤミツキになる悪魔系おつまみは、お酒と相性抜群で何度食べても飽きが来ないほど絶品♡
材料2つで作れるので、コスパ抜群なのも嬉しいですよね!
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