ほぼデパ地下の味……。本当は教えたくない「キャベツ」の簡単レシピ

JAグループ公式の「キャベツとワカメのゴマ油和え」のレシピ

材料

キャベツ　　　1/8個
乾燥海藻　　　2g
酒　　　　　　大さじ1
ゴマ油　　　　大さじ1
醤油　　　　　小さじ1/2
いりごま　　　少々

晩ご飯の副菜として、キャベツが主役のゴマ油和えに挑戦♪
今回は、ワカメや寒天が入っている乾燥海藻を使用しました。

果たしてお味はどうだったのでしょうか！？
さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

乾燥海藻は水で戻しましょう。
しっかりと水気を切って一口大に切りますよ。

作り方②

キャベツは食べやすい幅に切ります。
ボウルに入れ、酒をかけてレンジで温めましょう。

作り方③

キャベツ・海藻・ゴマ油・醤油を混ぜ合わせてくださいね。
器に盛り付け、いりごまをトッピングしたら完成♡

実食

ゴマ油が香ばしく食欲をそそられる風味です。
キャベツのシャキシャキ感と、海藻の食感が絶妙にマッチしています。

もはやデパ地下で売っているお惣菜のクオリティー……。

評価

JAグループ公式の「キャベツとワカメのゴマ油和え」のレシピ
評価：★★★★★

10分ほどで簡単に作れました。
あと一品ほしいときのお助けメニューになる予感。

時間がたつとキャベツのシャキシャキ感がなくなってしまうので、出来立てを食べるのがおすすめです♡

みなさまもぜひ副菜に作ってみてくださいね。

引用：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=401

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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