「えのき」の悪魔系おつまみ①えのきベーコン
切ってフライパンで炒めるだけの、簡単おつまみレシピです♪
えのきがシャキシャキで、少し濃いめの味つけがお酒にぴったり！
ベーコンと一緒に頬張れば、悪魔的な美味しさが楽しめますよ。
いろんなお酒に合わせやすくて、家飲みにおすすめのひと品です♡
◆えのきベーコン
「えのき」の悪魔系おつまみ②えのきの唐揚げ
炒め物や和え物にすることの多いえのきですが、実は唐揚げにしても美味しいんです……！
メイン食材は、えのきだけでOK♡
下味をつけて片栗粉をまぶしたら、油でカラッと揚げましょう。
噛んだ瞬間じゅわっと旨みが広がって、悪魔級のうっとりする美味しさに♪
食感のいいおつまみだから、いくらでもお酒が進みますよ。
◆お弁当やおつまみに！やみつき！えのきの唐揚げ！
「えのき」の悪魔系おつまみ③肉巻きえのき
えのきを豚肉で巻くと、ボリューミーな悪魔系おつまみに変身♪
お肉に焼き色をつけることで、見た目も抜群のひと品が完成します。
味つけに焼き肉のタレを使うから、レシピも超簡単！
旨みを吸ったえのきが、驚くほど美味しいですよ。
しっかりお腹を満たしてくれるので、腹ペコな日にもおすすめです♡
◆厚切り豚バラ肉で、ジューシー肉巻きえのき
「えのき」の悪魔系おつまみ④えのきの明太バター和え
えのきをパスタに見立てた、おしゃれなおつまみレシピのご紹介です♡
レンチンして和えるだけと、作り方は簡単！
悪魔的な明太バターが、えのきの淡白な味わいを引き立てます。
仕上げに大葉を散らせば、彩りになって風味もアップ♪
◆パスタ風♡簡単おつまみ♡えのきの明太バター和え
「えのき」の悪魔系おつまみ⑤えのきのジョン
えのきに卵液を絡めてこんがり焼いたら、韓国風おつまみのできあがり♪
外はサクッと、中はふんわりとして、悪魔級の味わいが楽しめます。
ピリ辛のタレをつけて食べれば、お酒も手も止まらない……！
マネしやすい簡単レシピだから、定番メニューに加えてみてくださいね♡
◆★えのきのジョン♪豆板醤ピリ辛だれ★
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