JAグループ公式の「お魚ソーセージのポテトサラダ」のレシピ
材料
じゃがいも 1個
きゅうり 1本
魚肉ソーセージ 1/2本
人参 2cm
マヨネーズ 大さじ3
塩胡椒 少々
玉ねぎ 30ｇ
※材料は約1人前です
ポテトサラダにはハムを使うのが定番ですが、魚肉ソーセージを使ったレシピを発見！
美味しそうだったのでチャレンジしましたよ。
からしマヨがなかったので、今回はふつうのマヨネーズを使いました。
また、アレンジで玉ねぎを加えています。
さっそくレビューを見てみましょう。
作り方①
きゅうりは薄い輪切り、玉ねぎは薄切りにし、ともに塩を振って水分を絞ります。
魚肉ソーセージは一口サイズに切りましょう。
人参は細かく切って、茹でておいてください。
公式では人参を生で使っていますが、食べやすくするために茹でてみました。
作り方②
じゃがいもを茹でて、つぶしましょう。
作り方③
②に玉ねぎ、人参、魚肉ソーセージ、きゅうり、マヨネーズを加えます。
塩胡椒を振って、全体を混ぜ合わせたら完成です。
実食
ポテサラに魚肉ソーセージが合います。
美味しかったので、これから作るポテサラは魚肉ソーセージで良いかも♪
評価
JAグループ公式の「お魚ソーセージのポテトサラダ」のレシピ
評価：★★★★★
いつもとはひと味違うポテトサラダが作れるレシピ！
間違いなくやみつきになる味わいですよ。
魚肉ソーセージは今回薄めに切ってみましたが、ごろっと切っても良さそうです。
次は、大人向けにからしマヨでリピートしたいと思います。
みなさまもぜひ作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
