正直、腰を抜かすくらいウマい。「大葉」で作る瞬殺おつまみレシピ5選

Gourmet

頑張った日の夜は、瞬殺で作れるおつまみで乾杯しましょう!
今回は「大葉」を使った絶品レシピを5つご紹介します♪
ふんわりと爽やかな香りが広がる一品で、楽しい晩酌にしてくださいね。

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ユキナ
ユキナ
2024.08.19

「大葉」の瞬殺おつまみ①やみつき大葉きゅうり

「大葉」の瞬殺おつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

まるで居酒屋メニューのような、やみつきおつまみ♪
和えるだけなので瞬殺で作れる簡単レシピです。

シャキシャキのきゅうりと、たっぷりと和えた大葉が爽やかで絶品♡

ごま油やだし顆粒を使うことで、本格的な味わいに仕上がりますよ
お好みでニンニクを加えても◎

◆やみつき♪大葉きゅうり

「大葉」の瞬殺おつまみ②ちくわの梅大葉巻き

「大葉」の瞬殺おつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

疲れた日は火を使いたくないですよね。
そんなときは、くるっと巻くだけで作れるこちらのおつまみで決まり!

ちくわに大葉と梅チューブをのせて、つまようじで固定すれば瞬殺で完成。

魚介の旨味にさっぱりとした酸味が広がり絶品です。
一口サイズで手軽なのでペロリと食べられてしまいますよ♡

◆ちくわの梅しそ巻き

「大葉」の瞬殺おつまみ③オクラと椎茸と大葉の胡麻和え

「大葉」の瞬殺おつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

電子レンジを使って瞬殺で一品作りましょう♪

オクラとしいたけの旨味たっぷりの組み合わせに、大葉をたっぷりイン!
香ばしい香りの中に爽やかな大葉の風味が広がり、全体が程よいバランスになります。

味付けには醤油と砂糖で甘辛く仕上げるのが◎
ついついお箸が止まらなくなる絶品おつまみのできあがりです。

◆3分副菜!オクラ・椎茸・大葉の胡麻和え♪

「大葉」の瞬殺おつまみ④ちくわと大葉の梅マヨ和え

「大葉」の瞬殺おつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

大葉のさっぱりとした風味を存分に活かしたレシピです!
梅干しと合わせることで、爽やかな香りが広がる絶品おつまみに仕上がります。

ちくわを使えば、火を使わずに瞬殺でボリューム満点の一品に♪

切って和えるだけで簡単に作れるので、忙しい夜にもおすすめですよ。

◆ちくわと大葉の梅マヨ和え

「大葉」の瞬殺おつまみ⑤大葉の豚焼き肉

「大葉」の瞬殺おつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

焼いた豚肉に大葉をのせるだけで作れる瞬殺おつまみです!

ジューシーな豚肉とさっぱりとした大葉が絶品♡

肉から旨味がたっぷり出るので、味付けはシンプルに塩こしょうで◎
素材の美味しさを存分に楽しめますよ。

◆ずぼらレシピ★大葉がアクセント★豚焼き肉

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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ユキナ

食に貪欲に生きるアラサーライターです。多忙で自分の趣味も生活もままならなかった教員を辞め、現在は文章で“好き”を発信できるWebライターとして活動しています。
朝はモーニングでおいしい珈琲を飲み、昼間はスイーツと紅茶で優雅に過ごし、夜はお酒とおつまみを食べる1日が何よりも幸せです♪
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