「みょうが」で作る悪魔のおつまみ①豚とナスの薬味のせ
フライパンで炒めた豚バラ肉とナスの上に、みょうが・大葉・万能ネギで作った薬味をのせるだけ♪
いつも作る炒めものにひと手間加えるだけで、こんなにも本格的なおつまみに変身するなんて驚きですよね。
悪魔レベルに美味しいので、お箸が進むこと間違いなしですよ。
◆さっぱり☆豚と茄子の薬味のせ
「みょうが」で作る悪魔のおつまみ②小松菜とみょうがとささみのわさび醤油和え
小松菜・みょうが・ささみの材料3つで作る和え物の魅力は、低カロリーなのに悪魔級に美味しいところ♡
激ウマおつまみが作れるレシピは、覚えておくと家飲みをするときに便利ですよ。
みょうがのおかげで爽やかな風味が楽しめます♪
◆小松菜と茗荷とささみのわさび醤油和え
「みょうが」で作る悪魔のおつまみ③昆布〆鮮魚の梅みょうが和え
あらかじめ作っておいた鮮魚の昆布〆を、梅とみょうがで和えるだけ♪
昆布〆さえ作っておけば、あとはパパッと和えるだけで完成するのが魅力ですよ。
おつまみ作りに時間を割きたくないときに、ぴったりなレシピです。
ビールにも日本酒にもよく合う、悪魔的に美味しい一品なので、ぜひ作ってみてくださいね♡
◆簡単♪昆布〆鮮魚の梅みょうが和え
「みょうが」で作る悪魔のおつまみ④みょうがと大葉のさっぱり和え
みょうが・大葉・生姜の材料3つは薬味として使うことが多い食材ですよね。
でも、こちらのレシピではメイン食材として使用しています♪
カットした食材に調味料を和えてしんなりさせるだけで、あっという間に絶品おつまみの完成♡
さっぱりした味で悪魔級に美味しいので、ぜひマネして作ってみてくださいね。
「みょうが」で作る悪魔のおつまみ⑤冷やっこのみょうが乗せ
定番のおつまみ、冷やっこのアレンジレシピです。
冷やっこの上に刻んだみょうがとオクラをのせたら、めんつゆをかけて完成♪
さっぱり味がやみつきになる、まさに悪魔のおつまみと呼べる一品です♡
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