「豆腐」の速攻おつまみ①あっさりピリカラ絹ごし豆腐
火使いたくないときは、こちらのレシピで決まり♪
豆腐に調味料をかけるだけで作れる速攻おつまみです。
醤油だけでなく、一味唐辛子やごま油などをかけると風味が増して◎
あっさりした豆腐と刺激的な辛さがベストマッチです♡
クセになる味わいで、ついついお酒が進んでしまいます♪
◆あっさりピリカラ絹ごし豆腐
「豆腐」の速攻おつまみ②わさび醤油で豆腐のベーコン巻き
豆腐にベーコンを巻くだけで作れる速攻おつまみです！
フライパンでこんがりと焼いたら完成なのでとても簡単♪
そのまま食べてもベーコンの旨味で美味しいですが、わさび醤油を合わせるのがおすすめです。
和風の味わいになり、ピリッと辛さがきいた大人の一品に♡
◆簡単！ヘルシー！わさび醬油で豆腐のベーコン巻き
「豆腐」の速攻おつまみ③チーズとオリーブオイルの温やっこ
醤油をかける冷奴に飽きてきたら、こちらのアレンジがおすすめ。
オリーブオイルとチーズを使って、ワインとよく合う洋風おつまみに♡
爽やかな香りととろけるチーズが絶品です。
電子レンジで豆腐を温めるだけなので、速攻で完成！
忙しい日にもおしゃれな晩酌になりますよ♪
◆おつまみにも♪ チーズとオリーブオイルの温やっこ
「豆腐」の速攻おつまみ④豆腐のおかか炒め
豆腐は炒めるともっちりとした食感のおつまみになります♡
少し水切りをしておくと、しっとりするのでおすすめです。
大葉とかつお節を一緒に炒めて、香ばしくもさっぱりとした味わいに。
風味が豊かでついついお酒が進みそうです♪
めんつゆだけで味が決まるので速攻で作れますよ。
◆豆腐のおかか炒め
「豆腐」の速攻おつまみ⑤麻婆やっこ
麻婆豆腐ならぬ麻婆やっこ！
豆腐にのせるだけなので速攻でピリ辛おつまみが作れます。
たっぷりの豚ひき肉を豆板醤やニンニクで炒めてボリューム満点に。
片栗粉でとろみをつけるのがポイント♪
具材が豆腐によく絡んで絶品ですよ。
◆お手軽・麻婆奴。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
