考えた人、天才だわ……。「きゅうり×めんつゆ」のおつまみレシピ5選

「めんつゆ×きゅうり」のおつまみ①鶏ささみときゅうりのわさびめんつゆ和え

出典：recipe.rakuten.co.jp

きゅうりを使ってボリュームのあるおつまみが食べたいときにはコレ！
電子レンジで温めた鶏ささみと和えるだけの簡単レシピです。

めんつゆにわさびを加えて、ピリッとした辛さがきいた一品に♪

しっとりしたささみと、シャキシャキのきゅうりのバランスが絶妙です♡

◆鶏ささみときゅうりのわさび醤油和え★めんつゆで減塩

「めんつゆ×きゅうり」のおつまみ②めんつゆとゴマ油のきゅうりの浅漬け

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めんつゆを活用すれば、おうちでも簡単にきゅうりの浅漬けが作れますよ！

ポリ袋の中できゅうりをたたいて漬け込むだけ♪
だしの香りとごま油の風味で、きゅうりの旨味が何倍にも引き出されます。

忙しい夜にもサッと美味しいおつまみが食べられますね。

◆きゅうりの浅漬け★めんつゆ×ゴマ油

「めんつゆ×きゅうり」のおつまみ③ツナ缶ときゅうりの和風ポテトサラダ

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居酒屋メニューの定番、ポテトサラダはめんつゆを使って和風にアレンジ♪
だしの旨味が広がり、お酒によく合うおつまみになります。

電子レンジで温めたじゃがいもときゅうり、ツナ缶を合わせるだけなのでとても簡単！
手間いらずでおうちでも本格的な一品に仕上がります。

仕上げには大葉といりごまをのせるのがおすすめです♡

◆ツナ缶ときゅうりの和風ポテトサラダ〜

「めんつゆ×きゅうり」のおつまみ④ちくわきゅうりの梅和え

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ちくわときゅうりで旨味たっぷりのおつまみが完成♡

めんつゆと梅干しで和えることで、さっぱりとした酸味が広がる一品に仕上がります。

ポイントはごま油を少し加えること！
香ばしく濃厚な味わいになり、お酒がグッと進みますよ♪

◆ちくわきゅうりの梅和え♪

「めんつゆ×きゅうり」のおつまみ⑤きゅうりとキムチの卵炒め

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きゅうりは炒めても、シャキシャキ食感の楽しいおつまみになります♪

キムチに加えて、卵とめんつゆを和えることでマイルドな辛さに！
程よい辛さがお酒と相性抜群♡

サッと炒めるだけなので、あっという間に完成です。

◆ピリ辛ウマい！きゅうりとキムチの卵炒め

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ユキナ

食に貪欲に生きるアラサーライターです。多忙で自分の趣味も生活もままならなかった教員を辞め、現在は文章で“好き”を発信できるWebライターとして活動しています。
朝はモーニングでおいしい珈琲を飲み、昼間はスイーツと紅茶で優雅に過ごし、夜はお酒とおつまみを食べる1日が何よりも幸せです♪
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