「蕎麦」で作る悪魔系おつまみ①蕎麦ペペロンチーノ
普段だったらパスタで作るペペロンチーノを、蕎麦で作ると絶品♡
えのきを具材に使ってピリ辛味に仕上げるこちらの蕎麦ペペロンチーノは、完全に悪魔のおつまみです……。
美味しく仕上がり、パスタよりさっぱり食べられるのも嬉しいですよね。
◆蕎麦ペペロンチーノ
「蕎麦」で作る悪魔系おつまみ②蕎麦いなり
一見いなり寿司のように見えるこちらは、なんといなり寿司用のお揚げの中に蕎麦を詰めて作ったおつまみなんです♡
しっかりと味をつけた野菜と蕎麦を入れたいなりは、まさに悪魔のおつまみ!
ヤミツキになるほど絶品なのがポイントです。
◆市販のいなり寿司用お揚げで☆そば稲荷!
「蕎麦」で作る悪魔系おつまみ③蕎麦寿司
こちらは、蕎麦を寿司に見立てて作ったおつまみ。
ゆでた蕎麦に寿司酢をかけてから海苔で巻くことで、まるでお寿司のように美味しい悪魔のおつまみが完成します♡
見た目も斬新な一品なので、おもてなしにもぴったりです。
◆バラバラ茹でた蕎麦が整列っ*案外簡単!蕎麦寿司
「蕎麦」で作る悪魔系おつまみ④カリカリ蕎麦
短時間でおつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、油をたっぷり入れたフライパンで作るカリカリ蕎麦のレシピです♪
スナック感覚で食べられるこちらのカリカリ蕎麦は、お料理初心者さんでも失敗しらずなほど簡単。
蕎麦がしっかりと揚がったら、お皿に盛りつけて塩を振りかければ完成です。
簡単に作れるのに美味しい悪魔のおつまみですよ♡
「蕎麦」で作る悪魔系おつまみ⑤蕎麦サラダ
蕎麦で作る絶品サラダのレシピです♪
そばと野菜で作るこちらの蕎麦サラダは、日本酒と相性抜群でおつまみにぴったり!
さっぱりしていて悪魔的に美味しいので、あっという間に完食してしまうかも。
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