「鶏むね肉」で作る極旨おつまみ①手羽風揚げない甘辛照焼チキン
一見鶏もも肉や手羽先のように見えるこちらのチキンですが、なんと鶏むね肉を使って作っているんです♡
揚げずに揚げ焼きで調理をするので、いつも食べている照り焼きチキンよりもカロリーをカットできているのが◎
お酒によく合う、おすすめの極旨おつまみです。
◆鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に
「鶏むね肉」で作る極旨おつまみ②しっとり柔らかとり天
おうちで作るからこそ揚げたてが即食べられるのが嬉しいですよね。
こちらのとり天は、鶏むね肉を使って作るので、意外とさっぱりしているのが◎
ふわふわで柔らかな食感がヤミツキになる、まさに極旨おつまみです。
◆安い鶏胸肉がしっとり柔らかサクフワ♡自慢のとり天
「鶏むね肉」で作る極旨おつまみ③ハニーマスタードチキン
塩胡椒と酒で下味をつけておいた鶏むね肉を使って作る、こちらのハニーマスタードチキン。
鶏むね肉特有のパサつきがなく、しっとり美味しく仕上がるのが◎
ハチミツと粒マスタードの組み合わせが相性抜群で、驚くほどの極旨なおつまみが完成します。
フライパン一つで調理が完結するので、洗い物が少なく済むのも嬉しいですよね!
◆鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪
「鶏むね肉」で作る極旨おつまみ④ピーマンと鶏むね肉の炒めもの
食べ応えがあるうえにさっぱりしていて美味しいのが、鶏むね肉とピーマンの材料2つを使って作る炒めものです♪
お酒のおつまみにぴったりなこちらの炒めものは、フライパン一つで調理が完結するのでお手軽に作れるのが◎
極旨であとを引く一品なので、ぜひマネして作ってみてくださいね。
「鶏むね肉」で作る極旨おつまみ⑤鶏むね肉の油淋鶏
塩麴で下味をつけておいた鶏むね肉を使って作るこちらの油淋鶏は、お酒のおつまみにぴったりです♡
手作りのネギダレをかけて仕上げると、極旨でヤミツキになること間違いなしですよ!
食べ応えがあるうえにしっかりめの味付けなので、おつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずにもおすすめです。
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