ポリ袋で作る!「山芋」のおつまみ①山芋の鬼おろし
山芋のポリ袋に入れて、麺棒でたたいてみて♪
好みのすりおろし具合になった、そのままめんつゆと海苔をプラスして混ぜればOK!
そのままおつまみにしてもいいし、サラッといけるお酒のシメにもぴったりですよ♡
◆スピードメニュー★山芋の鬼おろし
ポリ袋で作る!「山芋」のおつまみ②こんぶの佃煮と山芋の和えもの
短冊切りにした山芋と、こんぶの佃煮をポリ袋に入れて味をなじませるだけ♪
シャキシャキ食感を楽しめる、絶品おつまみのできあがり。
味つけはめんつゆにお任せすればいいので、楽ちんです♡
◆間違いない!混ぜるだけ!昆布と山芋の和え物
ポリ袋で作る!「山芋」のおつまみ③山芋ときゅうりの和えもの
たたいた山芋ときゅうりを使った、わさび醤油味がヤミツキになる和えもののレシピ♪
シャキシャキとネバネバ、両方の食感を楽しめるのがポイント。
塩こんぶやごま油を使えば、コクがあってお酒によく合うおつまみに仕上がりますよ♡
作り方はポリ袋で和えるだけなので、とっても簡単です!
◆ポリ袋で!山芋タタキュー
ポリ袋で作る!「山芋」のおつまみ④山芋の磯辺揚げ焼き
ポリ袋でたたいた山芋で作る、とっても美味しい磯辺揚げ焼き♡
外はカリカリ、中はふわふわの食感がヤミツキになるおつまみですよ。
海苔の香りが最高で、お酒がどんどん進むことでしょう……♪
ポリ袋で作る!「山芋」のおつまみ⑤きゅうりと山芋の白だし鶏がら漬け
山芋のシャキシャキ&トロトロ食感と、きゅうりのパリッと感をダブルで楽しめる、ポリ袋に入れて漬けおきするだけのおつまみ♡
味つけは白だしや鶏がらスープの素などを使うので、お手軽なのが◎
さっぱり爽やかで、お酒も進みます♪
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