「ナス」の史上最速おつまみ①豚肉とナスとエリンギのごま味噌炒め
フライパンでちゃちゃっと炒めるだけのおつまみだから、あっという間に完成!
豚バラ肉を使えば、史上最速で大満足のボリュームに仕上がります。
ジューシーな脂や旨味をナスが吸い込み絶品です♪
醤油やみりんで甘辛く味付けをすれば、きっとやみつきになりますよ。
◆お弁当にも♡豚肉、ナス、エリンギのごま味噌炒め
「ナス」の史上最速おつまみ②豚肉とナスの甘辛炒め
ボリュームがほしいときには、ナスと豚肉の組み合わせがおすすめ♡
パパッと炒めるだけなので、史上最速で美味しいおつまみが作れますよ。
醤油やみりんに加えて、豆板醤とりんごを加えるのがポイント!
ピリッとした刺激的な辛さと、ほんのりと感じる甘味が◎
ぜひビールを用意して、一緒にお楽しみください♪
◆豚とナスの甘辛炒め
「ナス」の史上最速おつまみ③ナスの白ワイン蒸し
ワインにもビールにも合う万能おつまみならコレ!
ナスと白ワインやオリーブオイルを器に入れて、電子レンジで温めるだけ。
史上最速でさっぱり美味しい一品に仕上がります♪
最後にレモン汁やニンニクを加えると、さらに旨味も引き立ちますよ♡
◆電子レンジ調理!和洋ミックス!ナスの白ワイン蒸し!
「ナス」の史上最速おつまみ④ナスの揚げ浸し
ナスのおつまみといえば、みずみずしさがたまらない揚げ浸し!
こちらのレシピなら、史上最速で作れますよ♪
カラッと揚げたナスに、醤油や生姜などでサッと味付けをするだけで完成です。
ナスの旨味を存分に味わうために味付けはシンプルで◎
噛むたびに溢れ出す、ジューシーな美味しさがやみつきになりますよ♡
◆ナスの揚げ浸し
「ナス」の史上最速おつまみ⑤すき焼きのタレのナスステーキ
ナスはシンプルに調理するだけでも、最高に美味しく仕上がります♡
すき焼きのタレで焼くことで、史上最速でおつまみの完成!
甘辛いタレがナスの旨味を引き立て、お酒によく合う味わいに。
しっかりと蒸し焼きにすることで、トロトロ食感になりますよ♪
◆すき焼きのタレだけ!美味しいナスのステーキ♫
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