5分で作れる「豆腐」のおつまみ①トマト冷奴
豆腐レシピの定番、冷奴を5分で洋風にアレンジ!
ワインやビールによく合うやみつきおつまみです。
トマトを使った特製タレには、めんつゆとオリーブオイルをチョイス。
すっきりとした味わいの中に、和風の旨味がプラスされて豆腐の美味しさが際立ちます♪
◆さっぱり!トマト冷奴
5分で作れる「豆腐」のおつまみ②桜エビとごま油のカリカリ豆腐
カリカリの桜エビとしっとりした豆腐がベストマッチ♡
ごま油で桜エビとネギをこんがりと炒めるだけなので、5分で作れます。
ごま油がジュワッと熱いうちにかけるのがポイントです。
豆腐がほんのりと温かくなり、お酒によく合うおつまみに仕上がりますよ♪
◆桜エビとごま油のカリカリ豆腐
5分で作れる「豆腐」のおつまみ③豆腐のクリーム煮
電子レンジを活用した、5分で簡単に作れるおつまみです♪
豆腐に豆乳と白だしをかけたら、チーズをのせたらレンジにお任せで◎
とろけるチーズが豆腐に絡み、濃厚な味わいを楽しめます。
仕上げにブラックペッパーをふると、さらに香ばしく♡
ぜひ熱々の美味しさをお楽しみください!
◆レンチン3分!あと1品に♡豆腐のクリーム煮
5分で作れる「豆腐」のおつまみ④さっぱりトマトと豆腐のサラダ
とりあえずサッと一品作りたいときにはコレ♪
5分で作れるさっぱりとしたサラダ感覚のおつまみです。
醤油と酢を合わせたオリジナルドレッシングで、豆腐の美味しさがさらに引き立ちます。
トマトの甘酸っぱさと大葉の爽やかな香り、塩こんぶの旨味が◎
◆さっぱりトマトと豆腐のサラダ
5分で作れる「豆腐」のおつまみ⑤おつまみ旨ネギ豆腐
いつもの冷奴に飽きてきたら、このレシピで決まり!
大きめに切ったネギに醤油やほんだしなどで味付けをして、豆腐にトッピング♪
電子レンジしか使わないので5分で作れますよ。
仕上げにかつお節やいりごまをふれば、香ばしいおつまみの完成です♡
◆絶品! おつまみ旨ネギ豆腐♪
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