サッポロ一番(塩)

なにコレ、新感覚……。今すぐマネしたくなる「サッポロ一番」のレシピ

Gourmet

サッポロ一番(塩)を使った「【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば」のレシピに挑戦しました♪
レシピ引用元:https://www.sanyofoods.co.jp/recipe/7472/

― 広告 ―
mary
mary
2024.11.13

サッポロ一番公式の「【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば」のレシピ

材料

サッポロ一番公式の「【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば」のレシピ

サッポロ一番(塩)   1袋
梅干し       1個
しらす       15g
酢         小さじ2
ごま油       小さじ1

サッポロ一番(塩)を使ったアレンジメニューを探していたら発見♪
「【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば」に挑戦です。

今回は、塩漬けの梅干しを使い、大きめだったので1個にしています。
また、大葉がなかったので使っていません。

どのように仕上がったのか、レビューでご確認ください♡

作り方①

サッポロ一番公式の「【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば」のレシピ

梅干しは、種を取り除いて包丁でたたきます。

たたいた梅干しに、酢・ごま油・付属の粉末スープ1/2袋を加えて混ぜましょう。

作り方②

サッポロ一番公式の「【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば」のレシピ

お湯を沸かし、麺を入れて茹でます。

茹であがったらザルにあげ、軽く水気を切ってくださいね。

作り方③

サッポロ一番公式の「【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば」のレシピ

①の梅干し1/2と麺を混ぜ合わせ、器に盛りましょう。

しらす・残りの梅干し・付属の切り胡麻をトッピングしたら完成です。

実食

サッポロ一番公式の「【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば」のレシピ

梅の風味がよく、さっぱりとした味わいです。

酸味がありますが、しらすの旨みとよくマッチしています♪

評価

サッポロ一番公式の「【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば」のレシピ

サッポロ一番公式の「【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば」のレシピ
評価:★★★★★

サッポロ一番(塩)をまぜそばにアレンジできるレシピです♪

梅やしらすがラーメンに合うのかな?と思っていましたが、食べてみてびっくり!
さっぱりとした味わいにしらすの旨みが加わり、美味しかったです♡

今回は塩漬けの梅干しを使いました。
いろんな梅干しで作るとバリエーションが楽しめそうです。

ぜひみなさまも作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

― 広告 ―
mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。