サッポロ一番公式の「無限ごま油鍋風ラーメン」のレシピ
材料
サッポロ一番(塩) 1袋
豚バラ肉 50g
キャベツ 100g
小松菜 1/2株
もやし 1/2袋
にんにくチューブ 1cm
ごま油 大さじ1/2
にんにくとごま油がきいた、豚バラ肉たっぷりのラーメンが美味しそうだったので作ってみました♪
1人ランチ用に、公式レシピの半量での挑戦です。
今回は長ねぎがなかったので、代わりに冷蔵庫にあったもやしを使いました。
また、にんにくは手軽なチューブタイプに変更です。
どのような味に仕上がったのか、チェックしてみましょう！
作り方①
キャベツは一口大のざく切りにし、小松菜は5cm程の長さにカットします。
もやしは洗っておいてくださいね。
作り方②
鍋にごま油・にんにくチューブを入れて熱します。
香りがたったら中火で豚肉を炒め、火が通ったら一度取り出しておきましょう。
作り方③
同じ鍋にそのまま水500mlを入れて沸かし、付属のスープ・キャベツ・小松菜・もやしを加えて煮ましょう。
野菜がしんなりしてきたら麺を入れて3分茹で、②の豚肉を戻し入れます。
器に彩りよく盛り付けたら完成です♪
実食
にんにくの風味が広がる、豚バラ肉と塩ラーメンの組み合わせが最高♪
豚肉をあらかじめ炒めているので、味がしっかりなじんでいます♡
ごま油の香ばしさも食欲をそそって◎
評価
サッポロ一番公式の「無限ごま油鍋風ラーメン」のレシピ
評価：★★★★★
ごま油＆にんにくの風味たっぷりの豚バラ肉が、美味しさのポイントです。
野菜をもりもり食べられるのも嬉しい♡
いつものインスタントラーメンが鍋風になり、無限に食べられそうです♪
簡単で美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
