考えた人、本気でスゴイわ。毎日作りたくなる「小松菜」の簡単レシピ

Gourmet

晩ごはんの一品に「小松菜とじゃがいものオーロラ和え」を作ってみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=3867

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mary
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2024.11.25

JAグループ公式の「小松菜とじゃがいものオーロラ和え」のレシピ

材料

JAグループ公式の「小松菜とじゃがいものオーロラ和え」のレシピ

小松菜    50g
じゃがいも  中1/2個
マヨネーズ  大さじ1
ケチャップ  大さじ1/2
塩胡椒    少々 
糸唐辛子   適量

小松菜を使ったメニューを検索していたら発見♪
「小松菜とじゃがいものオーロラ和え」を、晩ごはんの一品に作ってみました。

今回は1人分の材料で調理しています。
また、彩りを加えるために糸唐辛子を加えてみました。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

JAグループ公式の「小松菜とじゃがいものオーロラ和え」のレシピ

小松菜は茹でて2cm幅に切ります。

作り方②

JAグループ公式の「小松菜とじゃがいものオーロラ和え」のレシピ

じゃがいもは短冊切りにして、レンジで加熱しましょう。

公式では皮付きのまま調理していますが、今回は皮をむいたものを使いました。

作り方③

JAグループ公式の「小松菜とじゃがいものオーロラ和え」のレシピ

マヨネーズとケチャップを混ぜ、小松菜とじゃがいもを加えたら、塩胡椒で味を調えましょう。

器に盛り、糸唐辛子をトッピングしたら完成です♪

実食

JAグループ公式の「小松菜とじゃがいものオーロラ和え」のレシピ

小松菜とじゃがいもがばっちり合います♪
アレンジで加えた糸唐辛子で彩りもアップ♡

オーロラソースからコクが出ていて、おかずとしてもよさそうです。

評価

JAグループ公式の「小松菜とじゃがいものオーロラ和え」のレシピ

JAグループ公式の「小松菜とじゃがいものオーロラ和え」のレシピ
評価:★★★★★

小松菜とホクホク食感のじゃがいもを合わせた和え物です。
マヨネーズのコクがやみつきになりますよ♡

公式では調理時間15分となっていますが、10分ほどでできました♪

晩ごはんの一品にもぴったりなので、みなさまも作ってみてください。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。