わが家は最近コレばっかり。本当は教えたくない「小松菜」の簡単レシピ

Gourmet

「小松菜とカニカマの和風オムレツ」が美味しそうだったので作ってみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=2494

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mary
mary
2024.11.22

JAグループ公式の「小松菜とカニカマの和風オムレツ」のレシピ

材料

JAグループ公式の「小松菜とカニカマの和風オムレツ」のレシピ

小松菜   25g
卵     1個
カニカマ  1本
白だし   小さじ1/2
マヨネーズ 小さじ1/2
三温糖   小さじ1/4
塩     少々
サラダ油  適量

小松菜を使ったメニューを検索していたら発見♪
「小松菜とカニカマの和風オムレツ」が美味しそうだったのでチャレンジです。

今回は卵1個分に全体の分量を合わせて作りました。
そして、カニカマは1本に変更、砂糖は三温糖に代えてアレンジしています。

どのように仕上がったのかレビューをご覧ください♡

作り方①

JAグループ公式の「小松菜とカニカマの和風オムレツ」のレシピ

小松菜は茹でて2cm幅に切ります。

カニカマは5mm幅に切ってくださいね。

作り方②

JAグループ公式の「小松菜とカニカマの和風オムレツ」のレシピ

卵を溶きほぐし、白だし・マヨネーズ・三温糖・塩・小松菜・カニカマを入れて混ぜます。

マヨネーズが完全に混ざらなかったのですが、そのまま焼いて問題ありませんでしたよ♪

作り方③

JAグループ公式の「小松菜とカニカマの和風オムレツ」のレシピ

フライパンでサラダ油を熱し、卵液を流し入れましょう。

半熟状になったら半分に折りたたみ、お好みの固さに焼き上げて完成です♪

実食

JAグループ公式の「小松菜とカニカマの和風オムレツ」のレシピ

小松菜はクセが全然ないので食べやすく、カニカマからは旨味が出ています。

卵1個分で作りましたが、十分な量のおかずができました♪

評価

JAグループ公式の「小松菜とカニカマの和風オムレツ」のレシピ

JAグループ公式の「小松菜とカニカマの和風オムレツ」のレシピ
評価:★★★★★

彩りがきれいなオムレツです♪
だしの旨みもたっぷりで、美味しくできました。

マヨネーズのおかげか、ふんわりとした感じに焼き上がってびっくり。
お弁当のおかずにもよさそうです。

皆さまもぜひ作ってみてくださいね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。