マルちゃんの焼そば

考えた人、最高かよ……。本当にウマい「焼きそば麺」のアレンジレシピ

Gourmet

焼きそばにアボカドを入れる、ちょっと斬新なレシピを発見♡
どんな味が気になって作ってみました。
レシピ引用元:https://www.maruchan.co.jp/recipe/2014/05/post_235.html

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2024.12.07

マルちゃん公式の「アボカドと豚肉の塩焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん公式の「アボカドと豚肉の塩焼そば」のレシピ

マルちゃん焼そば 塩 1食分
豚こま肉       80g
アボカド       50g
玉ねぎ        60g
黒こしょう      少々(小さじ1/5)
水          60ml
サラダ油       小さじ2
すだち        1個

材料はこちら♪

アボカドは冷凍のカット済みを、豚肉は豚こま肉を使ってそれぞれ時短です♡
アボカドが50gしかなかったので、豚肉を少し増量しています。

また、オリーブ油はサラダ油で代用し、トッピングにすだちを追加してみました。

アボカドを炒め物に使うのは初めて!
仕上がりが楽しみです♪

作り方①

マルちゃん公式の「アボカドと豚肉の塩焼そば」のレシピ

フライパンにサラダ油を熱します。

5mm幅にスライスした玉ねぎと、豚肉を炒めましょう♪

作り方②

マルちゃん公式の「アボカドと豚肉の塩焼そば」のレシピ

たまねぎがしんなりしてきたら、麺と水を加えて静かにほぐします。

作り方③

マルちゃん公式の「アボカドと豚肉の塩焼そば」のレシピ

解凍しておいたアボカドを加えて、水がなくなるまで炒めましょう。
火を弱め、添付の粉末ソースと黒こしょうを振りかけ、よく混ぜ合わせたら完成♡

器に盛り、カットしたすだちを添えていただきます。

実食

マルちゃん公式の「アボカドと豚肉の塩焼そば」のレシピ

加熱したアボカドのおかげで、とろりとした濃厚な舌触り。
いつもの塩焼きそばとは一味違った、贅沢な味わいになりました♡

黒こしょうのスパイシーさやすだちの爽やかさで、最後まで飽きずに食べられました♪

評価

マルちゃん公式の「アボカドと豚肉の塩焼そば」のレシピ

マルちゃん公式の「アボカドと豚肉の塩焼そば」のレシピ
評価:★★★★★

お箸が止まらない、悪魔的な美味しさでした。

アボカドにこんな使い方があったとは驚きです。
豚肉や玉ねぎといったシンプルな食材を使うことで、アボカドの味も引き立っていました。

いつもの塩焼きそばに飽きてきたときに、ぜひ試してみてほしいレシピです♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約&貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること!
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪