コレ食べるために「キャベツ」買ってる。本当は教えたくない簡単レシピ

Gourmet

キャベツをたっぷり使った、チヂミのレシピを発見♡
夕食の一品に作ってみました。
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=935

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rio
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2025.01.15

JAグループ公式の「キャベツのカレーチヂミ」のレシピ

材料

JAグループ公式の「キャベツのカレーチヂミ」のレシピ

キャベツ  150g(カット済みを使用)
ちりめん  10g
上新粉   100g
水     150ml
カレー粉  小さじ1
サラダ油  大さじ1
マヨネーズ 適量
青のり   適量

分量は直径15cmほど×4枚分です。

キャベツはカットキャベツを使い、具材にはちりめんを追加しました。
また、薄力粉は上新粉に、オリーブオイルはサラダ油にそれぞれ変更です。

キャベツたっぷりのチヂミ、どんな仕上がりなのでしょうか♡

作り方①

JAグループ公式の「キャベツのカレーチヂミ」のレシピ

ボウルに上新粉・水・カレー粉を入れてよく混ぜます。

キャベツとちりめんを加え、全体を混ぜ合わせましょう。

作り方②

JAグループ公式の「キャベツのカレーチヂミ」のレシピ

フライパンに油を熱し、①の1/4を流し入れます。

作り方③

JAグループ公式の「キャベツのカレーチヂミ」のレシピ

両面に焼き色がついたら完成です♡

同じように残り3枚も焼き、お皿に盛ってマヨネーズと青のりをトッピング♪

実食

JAグループ公式の「キャベツのカレーチヂミ」のレシピ

キャベツがやわらかく、甘味がぎっしり
カレー粉のスパイシーさと、マヨ×青のりでさらに食欲をそそられます。

上新粉で作った生地は、少しもちっとした食感もあり満足感アップ♪

ちりめんからも程よいだしが出ていて、ペロリと完食してしまいました。

評価

JAグループ公式の「キャベツのカレーチヂミ」のレシピ

JAグループ公式の「キャベツのカレーチヂミ」のレシピ
評価:★★★★★

具材はほぼキャベツのみとは思えないほど、悪魔的な美味しさの一品でした。

カットキャベツを使いましたが、簡単かつ時短でき、食感もふわふわになって◎
お肉やエビを追加してボリュームアップさせれば、しっかりお腹いっぱいになりそうです。

キャベツの大量消費にぴったりなので、みなさんもぜひ作ってみてください♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約&貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること!
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪