雪印メグミルク公式の「チーズの羽根つき!焼きおにぎり茶漬け」のレシピ
材料
とろけるスライスチーズ 1枚
【焼きおにぎり】
ご飯 150g
かつお節 1パック
麺つゆ 少々
いりごま 適量
【出汁】
麺つゆ 大さじ1
お湯 140cc
【トッピング】
焼き鮭 少々
刻みネギ 適量
刻み海苔 適量
雪印メグミルク公式サイトで紹介されている「チーズの羽根つき!焼きおにぎり茶漬け」のレシピに挑戦してみました。
白だしがなかったので、麺つゆを使うというアレンジあり♪
焼き鮭もたっぷりとのせてみましたよ。
早速レビューをご覧ください♡
作り方①
温かいご飯、かつお節、いりごま、麵つゆを混ぜ合わせておにぎりを作ります。
崩れないようにやや強めに握るのがポイントですよ。
作り方②
フライパンを熱しとろけるスライスチーズを入れ、その上におにぎりをのせます。
チーズがカリカリになったら、反対側も同じように焼きましょう。
作り方③
器に焼いたおにぎりを入れ、お湯で割った麺つゆを注ぎましょう。
焼き鮭、刻みネギ、刻み海苔をトッピングしたらできあがり♪
実食
カリカリのチーズをプラスしたお茶漬けはなんだか新鮮な味わい!
チーズと鮭の塩味が焼きおにぎりによく合っていて、びっくりするほど美味しいです。
評価
雪印メグミルク公式の「チーズの羽根つき!焼きおにぎり茶漬け」のレシピ
評価:★★★★★
お茶漬けなのにチーズのカリカリ食感が楽しめる悪魔的なメニュー♡
チーズと焼き鮭の塩味があとを引きますよ。
さらさらと食べられるので夜食にもおすすめ!
わさびや梅干しをプラスして、味変するのもよさそうです。
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