今週、3回も作ってた……。本当は内緒にしたい「もやし」の簡単レシピ

JAグループ公式の「❤ もやし＆胡瓜＆ハムのナムル ❤」のレシピ

材料

もやし　　　　半袋
ニラ　　　　　1/4袋
和風顆粒だし　小さじ1
フルーツ酢　　大さじ1
味ぽん　　　　大さじ1
ごま油　　　　大さじ1
ごま　　　　　大さじ1

材料はこちらです。
より手軽に作れるよう、シンプルにアレンジしました！

きゅうりとハムは省略し、ニラを加えましたよ。
また、昆布茶の代わりに和風顆粒だしを使い、調理工程も変更しています。

さっそく作ってみましょう♪

作り方①

ニラは3〜4cm幅に切ります。

作り方②

もやしは熱湯で1分ほど湯がき、ザルにあげて粗熱を取っておきましょう。

作り方③

①と②をボウルに入れ、フルーツ酢をかけてさっと混ぜます。
水気をしっかり絞って器に入れたら、和風顆粒だし・味ぽん・ごま油を加えて混ぜ、ごまをふれば完成♡

実食

一口食べると、もやしのシャキシャキを感じ、ニラの風味も広がります。
ごま油の香ばしさと、さっぱりとした味ぽんの酸味が相性抜群！

シンプルながらしっかりとした味わいで、満足感のある一品に仕上がりました。

評価

JAグループ公式の「❤ もやし＆胡瓜＆ハムのナムル ❤」のレシピ
評価：★★★★★

手軽に作れるのに、味がしみしみの最高に美味しいナムルです♪

さっぱりと食べられるので、副菜やおつまみにももってこい。

ぜひ試してみてくださいね♡

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sachi

料理と旅行が大好きなアラサーです。特に美味しいものを食べることが大好きで、最近はパン作りに夢中になっています。
休日の朝は生地をこねて、焼きたてパンの香りに包まれる瞬間が何よりの楽しみで、これが私のリラックスタイムです♪
オンラインフードクリエイターの資格を活かし、仕事や家事に励む女性たちの参考になる記事を発信していきたいと思っています。
また、InstagramやTikTokで見つけた「美味しそう！」なレシピは、すぐに試してしまうほど料理が好きです。
食べること、作ることを通じて、皆さんに美味しい情報をお届けできたら嬉しいです！
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