マルちゃん焼そば

考えた人、ただの神かよ……。「焼きそば麺」が劇的にウマくなるレシピ

Gourmet

「焼きそばはいつも同じ具材になってしまう……」と悩んでいたら、鮭を使ったレシピを見つけました♡
レシピ引用元:https://www.maruchan.co.jp/recipe/2015/10/post_268.html

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2025.04.15

マルちゃん公式の「鮭と豆苗の塩焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん公式の「鮭と豆苗の塩焼そば」のレシピ

マルちゃん焼そば 塩   2食分
鮭         120g(冷凍・カット済み)
豆苗        1パック
水         120ml
油         小さじ4
レモン汁      少々

今回は公式レシピの約倍量、2人分で作ってみました。

具材の鮭は、冷凍・カット済みのものを使って時短!
黄パプリカは省略し、レモンはレモン汁で代用しています。

鮭を使った焼きそばは初めて♡
どんな作り方かチェックしていきましょう。

作り方①

マルちゃん公式の「鮭と豆苗の塩焼そば」のレシピ

鮭は解凍して、骨と皮は取り除きます。
サラダ油を引いたフライパンで炒めましょう。

作り方②

マルちゃん公式の「鮭と豆苗の塩焼そば」のレシピ

鮭に火が通ったら、食べやすく切った豆苗を加えます。
さらに焼きそば麺と水を加え、静かにほぐしながら水がなくなるまで炒めましょう。

作り方③

マルちゃん公式の「鮭と豆苗の塩焼そば」のレシピ

火を止めて粉末ソースを加え、よく混ぜます。

器に盛り、お好みでレモン汁をふりかけて完成です♡

実食

マルちゃん公式の「鮭と豆苗の塩焼そば」のレシピ

鮭の風味と豆苗のシャキシャキ感が、塩味の焼きそば麺とよく合っています。

レモン汁の爽やかさも感じられ、味見のつもりがまさかの完食……。

評価

マルちゃん公式の「鮭と豆苗の塩焼そば」のレシピ

マルちゃん公式の「鮭と豆苗の塩焼そば」のレシピ
評価:★★★★★

定番の豚肉もキャベツも使わない、鮭と豆苗の塩焼きそば!

野菜は豆苗だけですが、十分美味しかったですよ♡

さっぱり食べられるので、ぜひ作ってみてください♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約&貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること!
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪