考えた人、ただの神かよ……。「焼きそば麺」が劇的にウマくなるレシピ

マルちゃん公式の「鮭と豆苗の塩焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん焼そば 塩   2食分
鮭　　　　　　　　　120g(冷凍・カット済み)
豆苗　　　　　　　　1パック
水　　　　　　　　　120ml
油　　　　　　　　　小さじ4
レモン汁　　　　　　少々

今回は公式レシピの約倍量、2人分で作ってみました。

具材の鮭は、冷凍・カット済みのものを使って時短！
黄パプリカは省略し、レモンはレモン汁で代用しています。

鮭を使った焼きそばは初めて♡
どんな作り方かチェックしていきましょう。

作り方①

鮭は解凍して、骨と皮は取り除きます。
サラダ油を引いたフライパンで炒めましょう。

作り方②

鮭に火が通ったら、食べやすく切った豆苗を加えます。
さらに焼きそば麺と水を加え、静かにほぐしながら水がなくなるまで炒めましょう。

作り方③

火を止めて粉末ソースを加え、よく混ぜます。

器に盛り、お好みでレモン汁をふりかけて完成です♡

実食

鮭の風味と豆苗のシャキシャキ感が、塩味の焼きそば麺とよく合っています。

レモン汁の爽やかさも感じられ、味見のつもりがまさかの完食……。

評価

マルちゃん公式の「鮭と豆苗の塩焼そば」のレシピ
評価：★★★★★

定番の豚肉もキャベツも使わない、鮭と豆苗の塩焼きそば！

野菜は豆苗だけですが、十分美味しかったですよ♡

さっぱり食べられるので、ぜひ作ってみてください♪

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪

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