「高野豆腐」のズボラおつまみ①高野豆腐の豚そぼろあん
豚ひき肉と高野豆腐で、ボリューム満点のおつまみの完成!
片栗粉でとろみをつけることで、ズボラ調理でも本格風の一品になります。
お酒に合う味わいにするポイントは、味を濃いめにすること。
醤油や砂糖で甘辛く仕上げると、高野豆腐の美味しさが引き立ちますよ♡
◆高野豆腐の豚そぼろあん
「高野豆腐」のズボラおつまみ②高野豆腐とチンゲン菜のオイスター醤油炒め
ちゃちゃっと炒めるだけで作れるズボラおつまみ!
中華風の味わいが、ビールと相性抜群です。
高野豆腐に片栗粉をまぶしてから炒めるのがコツ。
つるっとした食感になり、大満足の食べ応えになります♡
◆高野豆腐とチンゲン菜のオイスター醤油炒め
「高野豆腐」のズボラおつまみ③高野豆腐とスナップエンドウの卵とじ
高野豆腐の美味しさを際立たせるなら、やさしい味付けにするのが◎
だし汁でしっかり煮込むことで、旨味溢れるおつまみになります。
スナップエンドウと卵を合わせれば、彩りも豊かな一品に♪
小鍋一つでできるズボラレシピなのに、本格風に仕上がりますよ。
◆ほっこり優しい♡高野豆腐とスナップエンドウの卵とじ
「高野豆腐」のズボラおつまみ④高野豆腐の揚げ煮
高野豆腐はカリッと揚げると、さらにもちっとした食感に♡
ズボラさんにもおすすめの、おうちで簡単に揚げ煮が作れるレシピです。
煮汁にはめんつゆを使うことで、手間要らずで美味しく仕上がります♪
ナスも合わせれば、彩りも豊かな本格おつまみの完成です!
◆高野豆腐の揚げ煮です☆もっちりトロン〜♪の新感覚!
「高野豆腐」のズボラおつまみ⑤高野豆腐のから揚げ
まるで鶏の唐揚げ!?
高野豆腐なら、ズボラ調理でジューシーな唐揚げが作れます。
最初に醤油、白だし、みりんを高野豆腐にしっかり吸い込ませるのがポイント。
噛んだ瞬間にじゅわっと旨味が溢れ出します♡
食べ応え抜群のおつまみなので、ガッツリ食べたいときにもどうぞ!
◆衣まで美味しい!高野豆腐の絶品から揚げ!
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