JAグループ公式の「ゆで卵サラダ」のレシピ
材料
卵 1個
きゅうり 1/3本
マヨネーズ 大さじ1.5
あらびき胡椒 少々
きゅうりと卵があったので「ゆで卵サラダ」のレシピにチャレンジです♪
半熟感を残すために、ゆで卵は粗めにつぶしてみました。
また、塩胡椒をあらびき胡椒にアレンジ!
どのように仕上がったのか、さっそくレビューをご覧ください。
作り方①
まずは、常温に戻した卵を沸騰したお湯の中に入れ、7分茹でます。
作り方②
きゅうりは薄くスライスしましょう。
作り方③
殻をむいた卵をフォークの背などでつぶします。
粗目につぶしたのが今回のポイントですよ。
卵・きゅうり・マヨネーズ・あらびき胡椒を混ぜ合わせたらできあがり♡
実食
きゅうりのシャキシャキ食感と、卵のマイルドさが相性抜群!
半熟卵のトロトロ感がとにかく最高です。
毎日でも作りたくなる一品ですよ♪
評価
JAグループ公式の「ゆで卵サラダ」のレシピ
評価:★★★★★
「ゆで卵サラダ」が簡単にできました♡
卵を粗めにつぶすとトロっとした黄身がマヨネーズと合わさり、悪魔的に美味しかったです。
卵の茹で加減やつぶし方でいろいろなアレンジが楽しめそう!
みなさまもぜひ作ってみてください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。